maladies parasitaires - USP

PARASITES DES ORGANES GÉNITAUX. 749
Ainsi, on a trouvé à plusieurs reprises, dans la chambre à air et même
dans l'albumen d'œufs de poules, divers Champignons inférieurs, rapportés
avecplusou moins de certitude à l'Aspergillus glaucus, au Pénicillium glaucum,
au Mucor stolonifer, aux Botryth, Stysaniis, Macrosporium, Leptomitus, Sporotriekum,
Dactylium, Hmtophora, etc. Us y forment des groupes de couleurs variées
et provoquent une altération de la substance de l'œuft Ils y pénètrent peutêtre
par les pores de la coquille, mais plus probablement ils y arrivent
avant la formation de celle-ci, après avoir passé du rectum dans l'oviducte.
Des fragments de Ténia vNoll, cité par Ziirn), le Distoma ovalum (Hanow,
Purkinje, Escholtz, Shelling, elc), l'Heterakis inflexa (Krabbe, Zurn, Zembelli,
Benci,Grosoli, Meloni, etc.) ont été trouvés dans les mêmes conditions.
Bonnet a constaté deux fois la présence d'œufs de Distome dans l'albumen
d'œufs de poule sans que le parasite se trouvât dans l'oviducte (1).
Podwyssozky 2 a vu souvent dans le blanc des œufs de poule, après
cuisson, de petites taches grisâtres ou noirâtres, constituées par des amas
de Coccidies enkystées, ou par leurs spores libres. 11 les a contatées surtout
dans les œufs d'été et dans certaines localités. Ces parasites peuvent donner
aux œufs longtemps conservés le caractère d'œufs pourris. On ne sait s'ils
proviennent d'une coccidiose de l'oviducte, dans lequel ils s'incorporent à
l'albumine, ou bien s'il» tirent leur origine de Coccidies intestinales remontées
par le cloaque. En tout cas, Podwyssozki les croit identiques à des
Coccidies qui se trouvent dans les cellules hépatiques de l'Homme et qu'il a
décrites sous le nom de Kariophagus hominis. L'infestation proviendrait de
l'ingestion d'œufs de poule insuffisamment cuits : le suc gastrique dissoudrait
seulement la capsule des Coccidies, mettant les spores en liberté.
Dei erittogami che nascono nelle uova. Atti de la Soc. ital. di se. natur. Milano, II,
1861, p. 271. — U. GATOS, Altération spontanée des œufs. Thèse de la Fac. des se. Paris,
1875. — ZUMERMAXK, Ueber die Organismen, wetche die Verderbniss der Eier veranlassen.
Ber. der naturw. Gesellsch. zu ChemniU, 1878. — A. CARUCCIO, Sur deux cas
d'inclusion de parasites nématoides dans des œufs de poule, J. de micrographie, 1887,
p. 407 et 512 BJII. délia R. Accad. medica di Roma). — C TARUFFI, Monstruosità
délie uova d'uceelli. Giorn. di Anat., Fisiol. e Patol. degli animali, XVIII, 1886, p. 326 ;
XIX, 1887, p. 16.
.1/ BowET, Tremalodeneier in Htthnereiern. Jahresber. d. K. Central. Ticrarznei-
Schule in Munchen, 1881-1882.
(2) PODWTSSOZKI, Vorkommen der Coccidien in Huhnereiern und Aeliologie der Psompermosis.
Centralbl. f. allg. Pathol. u. pathol. Anat. I, 1890, n» 5; et Gaz. hebd. de
Méd. et de chir., 1890, p. 583.
FIN