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Libro IV Congreso Internacional 2014

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El Valle de Guadalupe comprende varias poblaciones como Francisco Zarco, El Porvenir y<br />

San Antonio de Las Minas.<br />

El Valle de Guadalupe es equivalente en extensión al Napa Valley de los Estados Unidos y<br />

tiene un clima similar al del suroeste de Francia. Se trata de un lugar de enorme atractivo<br />

turístico por estar integrada a la famosa Ruta del Vino en el territorio bajacaliforniano.<br />

Ofrece a los visitantes sitios de gran interés, como por ejemplo, museos, viñedos,<br />

restaurantes, casas vinícolas y cautivantes hoteles boutique.<br />

Baja California, cuenta con un clima mediterráneo en términos generales. Las escasas<br />

precipitaciones son en invierno; las temperaturas son cálidas y existen muchas horas de sol.<br />

La corriente fría de California, que baja del Océano Pacífico por las costas de la península,<br />

funciona como reguladora de temperatura al no dejarla subir excesivamente. Se aprovecha<br />

un clima de días con calor y sol, óptimo para llegar a la madurez de la uva y noches frescas<br />

indispensables para fomentar aroma y acidez en los vinos.<br />

A pesar de que la poca disponibilidad del agua es causa de rendimientos bajos en las<br />

plantaciones de vid, esta condición puede dar vinos con buena concentración y expresión<br />

frutal.<br />

Fuente: http://www.vmexicoalmaximo.com/baja-california/valle_de_guadalupe<br />

RELACION DE VINICOLAS QUE EXISTEN EN EL VALLE DE GUADALUPE,<br />

CONOCIDO TAMBIEN COMO “LA RUTA DEL VINO”.<br />

NOMBRE DE LA VINICOLA PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE COMENTARIOS<br />

Bodegas Santo Tomas<br />

Viña Liceaga<br />

Adobe Guadalupe<br />

Alborada<br />

Vinos, aceite de olivo, visita a la cava, conciertos.<br />

Vinos, degustaciones y visitas guiadas, renta de salón<br />

para eventos sociales, eventos en la vendimia,<br />

conciertos.<br />

Vinos, hotel, paseo en caballos, venta de caballos<br />

aztecas, y servicios relacionados, spa, eventos<br />

especiales.<br />

Vinos y degustaciones.<br />

Si ofrece experiencias<br />

Si ofrece experiencias<br />

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