Libro IV Congreso Internacional 2014

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http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/espanol/metodologias/clasificadores/SINC O_2011.pdf Molina, H., & Conca, F. (2000). Innovación tecnológica y competitividad empresarial. Alicante: Universidad de Alicante. Paul, S., & Nordhaus, W. (2006). Economía. En S. Paul, Economía (pág. 753). Mc Grawn Hill. ProAereo SE. (1 de Abril de 2013). ProAereo. Obtenido de www.promexico.gob.mx › work › models › promexico › Resource › images PROCEI. (1 de MARZO de 2013). PROMÉXICO. Obtenido de PROMÉXICO: http://www.promexico.gob.mx/work/models/promexico/Resource/2060/1/images/In dustriaaeroespacial.pdf PROMÉXICO. (1 de JUNIO de 2012). PROMEXICO. Obtenido de PROMEXICO: http://www.promexico.gob.mx/es_us/promexico/Mapa_de_ruta_ve Roldan, E. (6 de Noviembre de 2011). Slideshare. Obtenido de Slideshare: http://www.slideshare.net/IngesAerospace/industria-aeroespacial Sampieri, R., Fernandez, C., & Baptista, P. (2010). Metodología de la investigación. México D. F.: McGraw Hill. Secretaria de Economía. (1 de Septiembre de 2012). Secretaría de Economía. Obtenido de Secretaría de Economía: www.economia.gob.mx/.../industria.../ficha_aeronautica_sept2012.doc Secretaria de Economía. (1 de Marzo de 2012). Secretaria de Economía. Dirección General de Industría Pesada y de Alta Tecnología. Obtenido de Secretaría de Economía. Dirección General de Industría Pesada y de Alta Tecnología: www.economia.gob.mx/files/Mnonografia_Industria_aeronautica.pdf World Futere Society, U. (1 de Octubre de 2007). Ciencia y tecnología aeroespacial en la economía de las naciones. Cd. de México, México. 534
IMPORTANCIA DE LA CAPACITACIÓN DEL PERSONAL Y SU IMPACTO EN LA CALIDAD DEL SERVICIO EN EL SECTOR RESTAURANTERO. CASO: RESTAURANTE DOKOS SUSHI Martha Fernanda Arce Gonzalez Tania Esmeralda Leal Felix RESUMEN En el presente proyecto de Investigación, se plantea la situación del Restaurante Dokos Sushi, el cual presenta problemas en la prestación del servicio que brinda, señalando las posibles causas por las cuales se tiene este problema, las cuales recaen en la falta de capacitación, así en la justificación se busca determinar la importancia de la capacitación del personal de servicio, puntualizando la pertinencia que tiene este aspecto en la mejora de la productividad y en la calidad del servicio que se presta, así como la estandarización de procesos y la reducción de costos de inversión en materia de formación del personal, a fin de que estos cuenten con las herramientas necesarias para capacitar a los demás miembros de la organización. Se presentan los antecedentes y el marco teórico que sustenta el proyecto de investigación, así como la metodología que habrá de seguirse para su realización, en su modalidad de estudio de caso, aunado a las herramientas que se utilizaran para la recolección de datos y los resultados esperados. Palabras clave: Capacitación, servicio y calidad. 535
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Para formalizar una empresa en Méx
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Objetivos Objetivo General Determin
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Competencias directivas orientadas
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Finalmente, en relación al comport
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Wernerfelt, B. (1984) “A Resource
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ESTRATEGIAS PARA ATENDER EL ESTRÉS
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Según las estadísticas de la Asoc
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Conquista, una vez analizadas sus c
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Mendoza, A. (2014). Panorama estad
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PROPUESTA DE MODELO PREDICTIVO PARA
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Ratificando la corriente Europea, U
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Lo anterior, justifica esta investi
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comprendida como un sistema, realiz
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calidad de vida laboral, en el ambi
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Atendiendo a los objetivos particul
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pueden ser resueltos por medio del
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BIBLIOGRAFĺA Argüelles Ma, L. A.,
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LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARI
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sus limitaciones, por lo tanto la i
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individuales de gerentes y propieta
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sustentable, se lograría mediante
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RESULTADOS Correlaciones Bivariadas
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CONCLUSIONES La responsabilidad soc
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La principal limitación que se pre
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LA COMPETITIVIDAD DEL SERVICIO EN L
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Destaca en importancia las implicac
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posibilidad de crear sistemas espec
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a) Agencia de viajes y turismo mayo
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con la secundaria, diseñando, prog
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con significado común y conseguir
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LA COMPETITIVIDAD SISTEMICA A NIVEL
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(aprox. un 2.46%). En cuanto al sec
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competitivas, buscando optimizar su
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A continuación se presentan los fa
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Fuente: Trabajo de campo 2013. Del
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Fuente: Trabajo de campo 2013. El 3
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de “orientación de mercado y de
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EL CONSUMO POR MEDIO DE INTERNET EN
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REVISIÓN DE LITERATURA Al desarrol
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que para tener éxito en la comerci
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Europa tienen un Smartphone; en Est
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Ahora bien, de acuerdo con las esta
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Latinoamericanos por medio del Inte
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internet se estableció que se tuvi
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que los productos no lleguen confor
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Gong, W., Stump, R. L. y Maddox, M.
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ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS FACTOR
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REVISIÓN LITERARIA La profesionali
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Propiedad: Belauteguigoitia (2010),
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hacer referencia que con el comprom
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y selección inciden en la profesio
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de profesionalización con la capac
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En tanto que por el hecho de existi
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su mayoría cuando se tiene estable
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Por último se puede concluir que a
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Valda, J. C. (2011). El desafío de
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INTRODUCCIÓN “El sector turísti
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tecnologías, nuevos mercados, y nu
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artefactos y los comentarios que la
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Se caracteriza por la adquisición
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Gráfica 1. Gráfica calificación
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Otra área importante a atender son
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Gobierno del Estado de Nayarit. (20
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Libro IV Congreso Internacional 2014

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