Libro IV Congreso Internacional 2014

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INTRODUCCIÓN Este trabajo presenta un anteproyecto que trata sobre aspectos administrativos de las pequeñas y medianas empresas (PyMEs) que pertenecen al sector acuícola en Sinaloa, en este estudio se habla acerca de los problemas de la administración del personal que presentan las PyMEs 21 en Sinaloa, haciendo énfasis en un tema en particular que es la teoría administrativa en las personas, en la herramienta de análisis y descripción de los puestos de trabajo dentro de las pequeñas empresas en función a su productividad, este trabajo aborda como unidad de estudio una granja acuícola productora del pez denominado tilapia, ubicada en la zona rural de la ciudad de Culiacán Sinaloa, dicha unidad de estudio es aquejada por problemas que han afectado su productividad y su buen funcionamiento como ente económico. En este proyecto se pretende señalar cómo afecta a la productividad de una empresa el no contar con la técnica administrativa llamada análisis y descripción de puestos de trabajo. Planteamiento del problema La mayoría de las empresas en México son las micro y pequeñas empresas, estas son organizaciones legalmente constituidas, que tienen un reducido número de personal con un área de influencia reducida y regularmente son administradas por los propietarios (Martinez, 2011, pág. 177). A continuación se muestra una tabla donde se señala la clasificación del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) para las empresas en México (Instituto Nacional de estadística y Geografia, 2009, pág. 8). Clasificación de empresas en México (De acuerdo a su tamaño) Tipo de empresa Micro empresa Pequeña empresa Características -la constituyen hasta 15 empleados - genera ventas hasta por 30 millones de pesos al año -la constituyen hasta 100 empleados -genera ventas anuales hasta por 40 millones de pesos Mediana empresa -la constituyen hasta 250 trabajadores -genera ventas netas hasta por 100 millones de pesos 21 Compañías legalmente constituidas que tienen un reducido número de personal y nivel de ventas, que cuentan con capital suministrado por los propietarios (Martinez, 2011, pág. 177). 556
Gran empresa -la constituyen más de 250 trabajadores -genera ventas mayores a 100 millones de pesos Tabla 1. Elaboración propia tomando datos de INEGI (2009) En la nación mexicana a raíz de la política neoliberal han proliferado PyMEs como autoempleo, debido a los altos índices de desempleo y pobreza (Martinez, 2011, pág. 43). Por esta y otras razones dentro de la economía nacional, las Pymes constituyen una columna vertebral para la economía por la amplia generación de empleos. (Reyes A. , 1990, pág. 33). Sinaloa cuenta con PyMEs instaladas en su territorio, la secretaría de desarrollo económico ofrece diversos programas y servicios al alcance de los ciudadanos para la creación de sus empresas, algunos de estos programas son: -Sinaloa Emprende -PyMEs Marcas y Patentes -Desarrollo de Proveedores -Centro de Desarrollo Comercial -Mujeres por Sinaloa. Dado a los diversos apoyos y programas que se mencionaron anteriormente, en el estado de Sinaloa, las PyMEs aportan una gran cantidad empleos, siendo factor para el desarrollo económico de la entidad (Secretaria de desarrollo economico, 2013).Sinaloa muestra una tasa elevada de nacimiento de PyMEs. Sin embargo las PyMEs aún y con los beneficios que estas empresas representan, manifiestan diversos problemas los cuales pueden causar su desaparición del mercado ya que la gran mayoría de pequeñas y medianas empresas carece de un plan de negocios, al mediano y largo plazo, otro problema es la falta de gestión de talento dentro de esta clase de empresas y la carencia de descripción de puestos (S/A, 2013). Junto a los problemas anteriormente mencionados una amenaza inminente que afecta directamente a esta clase de empresas en Sinaloa, es que al igual que a los otros estados de la República ha llegado la inversión del extranjero y esto trae consigo la instalación de empresas globales fuertemente organizadas, con las cuales tienen que competir las PyMEs regionales creando una competencia desbalanceada (Rodriguez, 2010, pág. 38). 557
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ESTRATEGIAS PARA ATENDER EL ESTRÉS
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Sumado a una buena gestión, varios
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Figura 2. Proceso administrativo Fu
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educación y la experiencia. Cuyos
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Sistema de Gestión por Competencia
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Capacitación y Desarrollo: La capa
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Conquista”, para que este sea má
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Conquista, una vez analizadas sus c
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Mendoza, A. (2014). Panorama estad
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PROPUESTA DE MODELO PREDICTIVO PARA
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Ratificando la corriente Europea, U
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Lo anterior, justifica esta investi
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comprendida como un sistema, realiz
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calidad de vida laboral, en el ambi
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Atendiendo a los objetivos particul
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pueden ser resueltos por medio del
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BIBLIOGRAFĺA Argüelles Ma, L. A.,
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LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARI
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sus limitaciones, por lo tanto la i
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individuales de gerentes y propieta
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sustentable, se lograría mediante
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RESULTADOS Correlaciones Bivariadas
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CONCLUSIONES La responsabilidad soc
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La principal limitación que se pre
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LA COMPETITIVIDAD DEL SERVICIO EN L
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Destaca en importancia las implicac
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posibilidad de crear sistemas espec
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a) Agencia de viajes y turismo mayo
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con la secundaria, diseñando, prog
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con significado común y conseguir
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LA COMPETITIVIDAD SISTEMICA A NIVEL
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(aprox. un 2.46%). En cuanto al sec
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competitivas, buscando optimizar su
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A continuación se presentan los fa
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Fuente: Trabajo de campo 2013. Del
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Fuente: Trabajo de campo 2013. El 3
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de “orientación de mercado y de
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EL CONSUMO POR MEDIO DE INTERNET EN
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REVISIÓN DE LITERATURA Al desarrol
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que para tener éxito en la comerci
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Europa tienen un Smartphone; en Est
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Ahora bien, de acuerdo con las esta
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Latinoamericanos por medio del Inte
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internet se estableció que se tuvi
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que los productos no lleguen confor
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Gong, W., Stump, R. L. y Maddox, M.
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ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS FACTOR
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REVISIÓN LITERARIA La profesionali
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Propiedad: Belauteguigoitia (2010),
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hacer referencia que con el comprom
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y selección inciden en la profesio
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de profesionalización con la capac
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En tanto que por el hecho de existi
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su mayoría cuando se tiene estable
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Por último se puede concluir que a
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Valda, J. C. (2011). El desafío de
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INTRODUCCIÓN “El sector turísti
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tecnologías, nuevos mercados, y nu
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artefactos y los comentarios que la
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Se caracteriza por la adquisición
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Gráfica 1. Gráfica calificación
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Otra área importante a atender son
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Gobierno del Estado de Nayarit. (20
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Libro IV Congreso Internacional 2014

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