Libro IV Congreso Internacional 2014

actividades de este sector de estudio a través de preguntas correctas previamente
estipuladas.
Para iniciar la investigación de campo, se determinó realizar una prueba piloto con un
escuela particular ( Instituto Halil, S.C. ), similar a las de la muestra, pero que no
corresponde al segmento de nuestra investigación, con el fin de determinar si el
cuestionario se encontraba bien estructurado y como punto de comparación y medición de
sus respuestas con las de la muestra de nuestra investigación, encontrando que son muy
similares en la planeación de utilidades y el control de ingresos y costos.
RESULTADOS
De acuerdo a la aplicación de las encuestas, los resultados procesados obedecen a
porcentajes y promedios de la información proporcionada por el encuestado, que en la
mayoría de los casos, fue el gerente general del hotel visitado. En primer instancia y
tratando de detectar el porcentaje de escuelas de educación básica particulares, que utilizan
una planeación financiera de sus ingresos y costos, se cuestionó a los administradores sobre
el uso de un presupuesto aprobado para las actividades de la empresa; en este caso, el 77%
de las escuelas encuestadas manifestó que si utilizan un presupuesto previo a la realización
de sus actividades dentro del servicio que brindan para cada ciclo escolar, como se puede
observar en la siguiente figura.
Figura 2. Porcentaje de escuelas que cuentan con presupuesto de ingresos y costos para
desarrollar sus actividades
Con el fin de determinar si este presupuesto de ingresos y costos es revisado
periódicamente para determinar las variaciones de los ingresos y los costos en comparación
con los reales ya que el 77% manifestó contar con un presupuesto de costos, esta
herramienta solo es revisada y actualizada con frecuencia, por parte del 69% de las
instituciones de educación visitadas.
Figura 3. Porcentaje de escuelas que revisan con periodicidad las variaciones del
presupuesto de ingresos y costos en comparación con los ingresos y costos reales
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