Pedregal Comisión Román contribuciones Szalay/Banco

como animales, con importancia económica y
que son aprovechadas por recolectores y cazadores
de las comunidades rurales y centros urbanos.
En sentido estricto son prácticamente
inexistentes los estudios sobre la diversidad
genética de las poblaciones nativas, basados en la
aplicación de técnicas modernas; sólo se han
documentado algunos estudios de caso sobre la
diversidad morfológica y citogenética de plantas
y animales y aquí se citan.
Camote del cerro (Dioscorea remotiflora). Se
han identificado dos poblaciones diferentes, una
que se distribuye por debajo de los 800 m de altitud
(Dioscorea remotiflora tipo), y otra (D.
remotiflora var. maculata) que se localiza a
mayores elevaciones, en la parte norte de la entidad.
Se ha concluido que el número haploide de
la especie (número de cromosomas en polen y
óvulos) es 10, las plantas de la especie nominal
tienen 30 y la variedad 40 cromosomas (número
diploide) (López 1999).
Chan (Hyptis suaveolens). Se han descrito tres
formas: la especie nominal, una forma intermedia
y la forma domesticada, de ellas se han descrito
los ciclos de vida, el color y los diferentes
tamaños de grano y planta (Vergara 1999).
Pitahaya (Hylocereus spp.). Poblaciones silvestres
han servido de fuente para constituir un
banco de germoplasma. Se han identificado tres
especies, la diversidad fenotípica (al interior de
cada especie), la poliploidía (presencia de tres o
más juegos completos de cromosomas en una
población), así como la diversidad química
denotada por la presencia de cantidades distintas
de betalainas y betaxantinas (determinadas a
partir de muestras de extractos de frutas provenientes
de poblaciones distintas) (Michel-Rosales
et al. 2006, Michel 2009) (figura 2).
FIGURA 2. Fruto de la planta de la pitahaya
(Hylocereus spp.). Foto: Adalberto Ríos Lanz/Banco
de imágenes CONABIO.
Pitayo (Stenocereus queretaroensis). Se ha descrito
el proceso general de recolección y venta de
sus frutos en el estado y se ha reportado la
existencia de poblaciones con diferente estacionalidad
de maduración, facilidad de corte, desprendimiento
de pericarpio (parte del fruto que
recubre la semilla), talla, sabor y color de frutos
(Lemus et al. 1993) (figura 3).
No obstante la escasez de estudios de diversidad
genética, algunos trabajos de exploración etnobotánica
en comunidades rurales, como los de
Vergara (1984) y Flores (1993), han detectado
diferentes parientes silvestres y criollos de cultivos
básicos y plantas comestibles importantes en
Colima, como: el maíz silvestre (Zea diploperennis,
Zea mays var. parviglumes), el frijol (Phaseolus
spp.), la calabaza (Cucurbita spp.), el tomate milpero
(Physalis spp.), el jitomate de Comala
(Licopersicum sp.), el chaltomate (Solanum
lycopersicum var. cerasiforme), el chayote (Sechium
edule), el maguey (Agave spp.), el camote dulce
(Ipomoea batata), camote del cerro (D. remotiflora),
la charahuesca (Dahlea spp.), la jícama silvestre
Resumen ejecutivo
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