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Género y trabajo pesquero
Los estudios sobre pesca en México indican que
la pesca en el mar, con embarcación, es eminentemente
una actividad masculina (Alcalá 1992).
La pesca comercial en lagunas también es un
trabajo exclusivo de hombres, aunque existen
tradiciones femeninas de pesca que se practican
en algunas lagunas como la de Cuyutlán (Gatti
1986).
Si bien la mayoría de las investigaciones resaltan
el papel preponderante de las mujeres en el
tejido, limpieza de las redes, transformación y
comercialización del producto pesquero (Ortiz
2000); en las costas de Colima las actividades de
las mujeres se refieren a la participación de las
esposas e hijas de los pescadores, coadyuvando
al mantenimiento de la unidad familiar y
jugando un papel muy importante en situaciones
conflictivas, tales como la ausencia de los
hombres o el abuso que éstos hacen de las bebidas
alcohólicas (Alcalá 1992).
ificuaes e a pesca
Uno de los problemas que afectan a la pesquería
es el incremento del esfuerzo pesquero. Una
posible solución a lo anterior es la aplicación de
vedas, sin embargo, a pesar de que se ha demostrado
que la veda es un método adecuado de
ordenación que favorece a la pesquería y protege
a los organismos durante su periodo de
crecimiento y reproducción (Barrera-Huerta
1976, Castro y Santiago 1976), éstas no se realizan
en la entidad a causa de la falta de aplicación
de la normatividad que regula la actividad
pesquera. Sumado a lo anterior, la falta de organización
orientada a la comercialización adecuada
de la producción es uno de los puntos
clave identificados como responsables de la
falta de desarrollo, en las actividades de acuicultura
y pesca en el estado (sagarpa 2003).
Perspectivas de la pesca
La actividad pesquera en el estado tiene un margen
elevado de crecimiento, lo cual ha resuelto
las dificultades que la aquejan, sin embargo, bien
se podría expandir la actividad y aprovechar la
extensión total del litoral, el mar continental y la
superficie de las lagunas litorales. Además, es
necesario implementar un programa de comercialización
que beneficie a los pescadores, al proporcionar
un valor agregado a los productos
pesqueros mediante un procesamiento de calidad
que permita colocarlos en mercados más
competitivos, además de obtener diversos productos
de alto valor comercial.
Conclusiones
Hoy en día la acuicultura está experimentando
un desarrollo espectacular en todo el mundo,
constituyendo el sector de más rápido crecimiento
dentro de la producción. Por otra parte,
la acuicultura es una herramienta de apoyo a la
pesca para el reabastecimiento de los mares y se
ha constituido en el desarrollo de tecnologías
para la producción de peces, crustáceos y
moluscos.
Actualmente, todo hace pensar que dada la
situación limitada de los recursos pesqueros y el
incremento del consumo alimenticio de peces,
Actividad acuícola y pesquera
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