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ormas fines e a cacera
En la región de Cerro Grande se observan diferentes
formas de cacería, una para autoconsumo
y la otra como vínculo sociopolítico al exterior
del ejido; esta forma de cacería se presenta
cuando algún personaje político acude a la
región y se cazan venados para ofrecer la carne a
través de diferentes platillos. Otra forma de
cacería ocurre cuando alguno de los líderes consigue
beneficios directos o indirectos para las
comunidades. Se observa que otros factores que
afectan la ocurrencia de la cacería, son los cambios
estacionales, la situación socioeconómica de
cada familia, el número de individuos por familia,
la preferencia y gusto por la carne de las diferentes
especies de fauna silvestre, el tiempo que
se le pueda dedicar a la cacería, la edad, el género
y el grado escolar, aspectos culturales y, finalmente,
lo que el mercado determine.
La especies más utilizadas son: armadillos
(Dasy pus spp.), jabalíes (Pecari tajacu), venado
cola blanca (Odocoileus virginianus) y varias especies
de aves, particularmente el choncho (Penelope
purpurascens) (cuadro 1). No obstante que el tlacuache
y la ardilla no son tan apreciados, su abundancia
los hace importantes en la dieta local. Por
otro lado, los felinos son cazados por considerarse
los principales depredadores del ganado mayor y
del doméstico, pero en esta región observamos
que algunas familias consumen la carne de puma
al igual que la carne de gavilán.
cazadores de 40 y 50 años de edad, la mayoría ejidatarios,
no saben leer o sólo cursaron el primer o
segundo grado de primaria, y en promedio cada
familia cuenta con ocho o nueve hijos y se emplean
como albañiles, jornaleros o maquiladores de trabajos
agrícolas, situación que genera mayor
dependencia del recurso faunístico. En contraste,
los cazadores avecindados tienen en promedio
entre 25 años, tres hijos por familia y en su mayoría
tienen nivel educativo de secundaria. Esta
situación representa una menor dependencia del
recurso fauna, tan sólo por el menor número de
individuos por familia. Además, los cazadores se
han familiarizado y vinculado con las instituciones
que trabajan en la región y a pesar de las reglamentaciones
y prohibiciones mencionan que no
respetan vedas ni especies en peligro de extinción.
Al contrario, prohibir sólo ha originado que los
pobladores subutilicen algunos productos de las
especies de fauna que cazan.
Un ejemplo de lo anterior se observó en una
comunidad de Cerro Grande, donde al cazar un
venado los cazadores evaden los caminos comunes
y usan veredas o atajos para no ser encontrados
ni por los mismos pobladores. Posiblemente
esto sea un comportamiento para no ser señalados
por no respetar vedas o corridas. Existen
vacíos en la legislación sobre la cacería de subsistencia
e información de las especies que son
objeto de consumo a nivel local y regional, eso se
muestra en los altos volúmenes de captura.
Cacera amiiar
El número de especies de fauna silvestre cazadas o
capturadas por familia es un dato aproximado, ya
que muy pocos de los entrevistados tuvieron disposición
para informar sobre esta situación. Los
Instrumentos utilizados
para a cacera
En la región de Cerro Grande la cacería de subsistencia
se realiza principalmente con arma de
fuego y de forma esporádica se usan trampas o
544 USOS DE LA BIODIVERSIDAD