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Bohnen - Glutenfrei kochen backen

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Arabisches Reiterfleisch<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

750 g Hackfleisch, (halb und halb)<br />

4 Gewürzgurke(n) (aus dem Glas)<br />

2 Äpfel<br />

1 Ei(er)<br />

100 g Meerrettich<br />

1 EL Tomatenmark<br />

200 g Schmand<br />

1 Dose/n <strong>Bohnen</strong>, grüne, fein<br />

ZUBEREITUNG<br />

Die Gewürzgurken und Äpfel in Würfel schneiden und mit den anderen<br />

Zutaten vermengen.<br />

In einer Pfanne etwas Butter auslassen und die Masse hineingeben.<br />

Nicht Braten, sondern bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. schmoren lassen.<br />

Salzen nicht vergessen!<br />

Beilagen: Serviert wird das Reiterfleisch auf einer großen Platte in einem<br />

Ring aus grünen <strong>Bohnen</strong>, dazu werden Kartoffeln gereicht.<br />

Guten Appetit.<br />

9.12.02 stefano55 CK<br />

Hab es ausprobiert, war mir ein bisschen zu fade, also Currypulver hot<br />

hinein und weil es mir auch zu blass aussah, habe ich es gebraten bis es<br />

schön braun war. Ansonsten schnelle Zubereitung<br />

Hallo<br />

werde ich probieren mal schauen ob 100gr Meerrettich wirklich zu fade<br />

sind?<br />

Gruß Urs<br />

Entschuldigung, aber wo kommt der Name arabisches Reiterfleisch her?<br />

Die Zutaten gehören eigentlich alle nicht in den Raum.<br />

Ich habe das Gericht nicht ausprobiert.<br />

Ich kann mir auch gut vorstellen, dass die Kombination der gewählten Lebensmittel<br />

schmeckt.<br />

Aber mit Arabien hat das nichts zu tun.<br />

<strong>Bohnen</strong> - Hackfleisch - Pfanne<br />

Zutaten für 2 Portionen<br />

500 g Hackfleisch, gemischt<br />

1 große Zwiebel(n)<br />

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