14.01.2013 Aufrufe

Bohnen - Glutenfrei kochen backen

Bohnen - Glutenfrei kochen backen

Bohnen - Glutenfrei kochen backen

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

6 - 8 Portionen<br />

/www.gfra.de<br />

zusammen gestellt www.hans-joachim60.de 27.05.2004<br />

Pinto+ Wachtelbohne, Pikant<br />

Pikant...................................................................................205<br />

Balkan-<strong>Bohnen</strong>eintopf ...............................................................205<br />

<strong>Bohnen</strong>pfanne Ankara................................................................206<br />

<strong>Bohnen</strong>topf mit Knoblauch.........................................................207<br />

Chili vegetarisch ........................................................................207<br />

Doppelt gebratene <strong>Bohnen</strong> ........................................................208<br />

Feuriger <strong>Bohnen</strong>topf,.................................................................209<br />

Frijoles refritas (ge<strong>backen</strong>e <strong>Bohnen</strong>).........................................210<br />

Ful (<strong>Bohnen</strong> in Tomatensauce) ..................................................210<br />

Für die Salsa:.............................................................................211<br />

Gemüsesuppe Dauphinoase .......................................................211<br />

Marinierte Pintobohnen .............................................................212<br />

Paprika mit scharfem <strong>Bohnen</strong>püree gefüllt................................213<br />

Vegetarisches <strong>Bohnen</strong>gericht ....................................................213<br />

Wachtelbohnen mit Sesamsauce................................................214<br />

Balkan-<strong>Bohnen</strong>eintopf<br />

1 Tasse Pintobohnen<br />

Wasser<br />

1 EL Algen (Hijki oder Arame - macht <strong>Bohnen</strong> leichter verdaulich)<br />

Salz<br />

frische Petersilie<br />

1 EL Rosenpaprika<br />

2 Karotten<br />

2 kleine Paprika<br />

Sonnenblumenöl<br />

Bauernminze<br />

1 scharfe Peperoni<br />

2 Lorbeerblätter<br />

Vorbereiten:<br />

Die <strong>Bohnen</strong> über Nacht mit gut der dreifachen Menge Wasser einweichen,<br />

- 205 -

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!