Bohnen - Glutenfrei kochen backen

1 Dose rote Bohnen
1 Dose weiße kleine Bohnen
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Schnittlauch
150 g Kabanossi
MARINADE
Saft einer Limone
3 El Essig
1/2 zerdrückte Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1/2 Spritzer Tabasco
1 1/2 El Öl
Bohnen abgetropft in eine Schüssel füllen. Frühlingszwiebeln in Ringe
schneiden. Petersilie und Schnittlauch zerkleinern. Wurst in dünne
Scheiben schneiden. Alles zu den Bohnen geben.
Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade rühren, über den Salat
gießen und gut durchziehen lassen.
CK
Bohnensalat mit Sesamsauce 2 Ei
(Taratorlu piyaz)
250 g Weiße Bohnen
2 Tomaten
1 mittel Rote Zwiebel
2 Peperoni; mild oder scharf
1 Bund Glatte Petersilie
-Salz
-Pfeffer; frisch gemahlen
4 El Rotweinessig; oder das
1 1/2-fache
4 El Olivenöl; kaltgepresst
3 El Tahin; (Sesampaste)
- türk. Spezialgeschäft
1 Zitrone; den Saft davon
1/8 l ; Wasser
ZUM GARNIEREN
2 Eier; hartgekocht
12 Schwarze Oliven
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