Bohnen - Glutenfrei kochen backen

Nach dem Anbraten in Stücke geschnittene Paprika und Peperoni dazugeben,
kurz weiterbraten. Tomaten und rote Bohnen aus der Dose mit Mais
(ohne Flüssigkeit) dazugeben. Kochen lassen.
Nach Geschmack mit Tabasco, Paprika edelsüß und rosenscharf, Cayenne,
Salz und Pfeffer würzen. Weiter kochen.
Den Reis - er muss nicht, darf aber, gar sein - in eine flache Auflaufform
geben. Eventuell den Rand der Auflaufform mit Nachos garnieren. Das
Chili con Carne über den Reis geben. Mit Käse bestreuen bzw. belegen. In
den vorgeheizten Backofen stellen und backen lassen. Auch hier wieder
nach den eigenen Vorstellungen richten.
Den fertigen Auflauf mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
9.5.02 Zottel CK
zusammen gestellt www.hans-joachim60.de 27.05.2004
Auflauf Pikant
Pikant.....................................................................................33
Auflauf Phantasie.........................................................................33
Bohnen gratiniert.........................................................................34
Bohnenauflauf mit Mozzarella......................................................35
Dicke Bohnen - Auflauf ................................................................36
Gemüseauflauf.............................................................................36
Kartoffelgratin mit schwarzen Bohnen.........................................37
Mexikanischer Tortilla - Auflauf ...................................................37
Peruanischer Bohnenauflauf........................................................38
Polenta Auflauf mit Azukibohnen.................................................39
Polenta Auflauf mit Azukibohnen.................................................40
Schafskäse - Bohnen - Auflauf .....................................................41
Schweizer Bohnengratin Eierkuchenteig...42
Spanische Tortilla 8 Ei............................................42
Auflauf Phantasie
Zutaten:
2 (-4) Zwiebeln,
2 (-3) Paprika,
500 g Kidney-Bohnen,
1 Pk. Champignons,
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