Bohnen - Glutenfrei kochen backen

Brühe und Sangria (schmeckt besser) man kann aber auch lieblichen Rotwein
nehmen zugeben! Ca. 20 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
Bohnen zugeben, heiß werden lassen. Mit den oben genannten Zutaten,
Chilipulver und Tabasco würzen und recht kräftig abschmecken. Sehr gut
zum Vorbereiten für viele Gäste.
Dazu schmeckt Sangria sehr gut, (weil wir es schon zum Kochen genommen
haben).
Dazu reicht man Baguette oder Reis.
Nicht vergessen: mit etwas Zucker wird der Geschmack besser abgerundet.
Dazu schmeckt Rotwein, Baguette Ciabatta oder Fladenbrot.
Die Gäste sind begeistert!
9.2.04 Liebe Ziege CK
Partysuppe süß - sauer
Zutaten für 12 Portionen
1.5 kg Gehacktes, halb und halb
6 Zwiebel(n)
3 Paprikaschote(n)
1 Tube/n Tomatenmark
1 Dose/n Ananas in Stücken, mit Saft
1 Glas Tomatenpaprika
500 ml Tomatenketchup
2 Dose/n Suppe (Ochsenschwanzsuppe)
1 Dose/n Kidneybohnen
1 Dose/n Bohnen (Chilibohnen)
1 Dose/n Mais
2 Becher Crème fraiche
200 g Schmelzkäse
Salz
Pfeffer
ZUBEREITUNG
Zwiebel häuten und würfeln. Paprika in streifen schneiden. Zwiebeln,
Paprika und Gehacktes gut anbraten. Ananas mit Saft hinzufügen. Tomatenmark,
Tomatenpaprika, Ketchup, Ochsenschwanzsuppe, Bohnen und
den Mais hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20 Min. köcheln lassen.
Zum Schluss Creme fraiche und den Schmelzkäse unterrühren.
8.5.02 Tabea33 CK
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