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ANA — 308 — ANC
sangre arterial por absorción pasan los elementos
nutritivos de la sangre de la madre,
de la yegua, al feto, quien crece y se alimenta
merced á esa sangre hasta llegar los doce
meses, en cuya época se anuncia el parto
por dolores intensos, que dan por resultado
el nacimiento del animal.
Una vez fuera del útero ó claustro materno,
el potro vive algún tiempo nutrido por la leche
de la madre, que elaboran unas glándulas
llamadas mamas ó tetas, hasta que puede tomar
los alimentos vegetales de que se ha de
nutrir durante todo el tiempo que viva.
M. Prieto y Prieto.
ANATOMÍA VEGETAL.—(V. Botánica
y Fitotomía.)
ANA VIA.—En la provincia de Logroño
llaman así al Vaccinium myrlillus, L. (familia
Vaccíneas). En la de Santander (Valle
del Saja) se llama ításpano y Rasponera.
Mata arbustiva, de medio metro de altura,
muy lampiña, de ramas verdes y angulosas,
hojas caducas, verdes, ovales, agudas y dentadas.
Flores solitarias, colgantes, de limbo
entero y corola urceolada, de color blanco
verdoso y rosado. Baya erguida, de un negro
azulado, cubierta de una eflorescencia glauca,
dulce y azucarada. Florece en Mayo y fructifica
en Julio ó Agosto.
Las raíces son largas y penetran mucho en
el suelo. Producen brotes, y en la superficie
del suelo forman á modo de un tejido muy
apretado con las que son más delgadas.
Se encuentra en los Pirineos, Provincias
Vascas, Santander (Valle del Saja), provincia
de Logroño, Moncayo y sierra de Guadarrama
, cerca de la laguna de Peñalara.
Invade esta especie los terrenos pizarrosos,
cascajosos y areniscos, señalando un empobrecimiento
del suelo que por lo común acaba de
manifestarse por la invasión de los heléchos.
En Francia y también en los Estados Unidos
se come el fruto crudo, cocido ó en conserva.
Con su jugo se suele dar color rojo á los vinos.
En los Vosgos, además del fruto, aprovechan
los tallos, con los cuales hacen escobas.
Otra especie del mismo género, el Vacc. uliginosum,
L., se cría en España, en Set-Cases
(Pirineo catalán), Panticosa (Pirineo aragonés)
y en la sierra de la Demanda (Burgos).
La forma Nanum Boiss se halla en la parte
alta de Sierra Nevada, de Capileira á Muley-
Ilacen, según el Sr. Laguna.
Tiene el Vacc. uliginosum hojas cárdenas,
enteras, obovales, obtusas, escotadas en el
ápice, de color verde claro mate en el haz y
muy glauco en el envés. Las flores son pequeñas,
y están dispuestas en racimos colgantes;
cáliz de lóbulos redondeados, y corola urceolada,
blanca ó rojiza. El fruto es una baya globosa,
negruzco-azulada, cubierta de una eflorescencia
glauca; tiene el sabor muy azucarado.
Este arbusto tiene un metro de altura, con
el tallo y las ramas redondeadas; la corteza es
gris, y las raíces rastreras. Florece en Mayo ó
Junio, y fructifica en Agosto ó Septiembre.
En Francia (Vosgos, Jura, Alpes, Auvergne
y Pirineos) caracteriza los terrenos pantanoso-turbosos.
ANAVINGA.—Árbol mediano que se halla
en Filipinas; su fruto madura en Agosto;
el jugo es sudorífico; siempre está verde.
ANCA ó CADERA.—Los músculos y tegumentos
que cubren los huesos fleos, ó sea la
parte superior lateral del cuarto trasero de diversos
animales, que comprende el cuadril, desde
la babilla hasta la nalga ó muslo. No deben
confundirse, por lo tanto, las ancas, partes
laterales, con la grupa. Las ancas han de ser
amplias y robustas; cuando son muy largas,
por lo general están acompañadas de las mismas
proporciones en las partes que forman
las extremidades posteriores, por cuya razón
las flexiones y extensiones serán grandes y
suave su reacción, máxime si la región lumbar
es también larga y flexible. Los caballos
que se hallan en ese caso se unen excesivamente.
Se llama unión en el caballo á la acción
de las extremidades posteriores para dirigirse
al centro de gravedad. Si las ancas son cortas
guardan las mismas proporciones los miembros
abdominales, es decir, que las flexiones
y extensiones del cuarto posterior serán también
cortas, y por consiguiente, el paso corto
y la reacción muy fuerte. Considéranse largas
las ancas cuando sale mucho el corvejón hacia
atrás, y cortas cuando caen las piernas casi
rectas hasta el menudillo. A las ancas del caballo
debe acompañar la redondez de la cadera;
cuanto más ancha y abultada sea el anca,
mayor será su vigor, puesto que se hallará
formada por músculos fuertes, y los huesos se
hallarán separados, formando grandes ángulos.
ANCADO.—'El caballo que por tener permanentemente
contraídos los músculos extensores
de los pies, arrastra las lumbres del casco
al andar, de manera que es un animal incapaz
de prestar grandes servicios. Ese mal es incurable.
ANCOLIA—(V. Aguileña.)
ANCUSA (Anchusa) (Botánica, Jardinería
) . — Género de plantas indígenas de
las comarcas europeas, de la familia de las
borragíneas, que comprende cuatro especies,'
una de las cuales, la ancusa de Italia y la officinalis,
que son muy abundantes en los sembrados
de España, y especialmente en Aragón
, y se conoce indistintamente con los nombres
de argamula, melera y buglosa, ó lengua
de buey. Ésa planta, de 50 centímetros á un
metro de altura, es ramosa, erizada de pelos
rígidos y casi punzantes, con hojas estrechas
y prolongadas. Sus flores hipocrateriformes,
del tamaño de las del botón de oro, y dispuestas
en racimo en el vértice de las ramas, son
azuladas y de agradable efecto. La planta solamente
luce en los grandes parterres y á cierta
distancia, gracias á su elevación. Es muy rústica,
y prevalece en los terrenos profundos y
algo frescos, sobre todo en los que contienen
sales nitrosas, es decir, que vegetan en las