untitled

537
— Mi-ar fi plăcut să îl cunosc pe tatăl tău, am spus. Sau poate mai bine nu,
m-am corectat, lovită de un gând. S-ar putea să nu îi fi plăcut că te-ai însurat
cu o englezoaică.
Jamie m-a strâns mai aproape de el și a tras păturile peste umerii mei goi.
— Ar fi gândit că în sfârșit mi-au venit mințile la cap, a spus el
mângâindu-mi părul. Mi-ar fi respectat alegerea, oricare ar fi fost ea, dar pe
tine – și-a întors capul și mi-a sărutat tandru sprânceana – te-ar fi plăcut
foarte mult, englezoaico.
Și eu am înțeles că astfel fusesem primită în familie.
30. CONVERSAȚII LÂNGĂ FOC
Orice ruptură pe care o cauzaseră mărturisirile lui Jenny între ea și Ian
părea să se fi vindecat. În următoarea seară am rămas pentru scurtă vreme
în salon după cină, Ian și Jamie discutând într-un colț afacerile fermei,
acompaniați de o carafă de vin de soc, în vreme ce Jenny s-a relaxat în
sfârșit, punându-și gleznele umflate pe o pernă mare. Am încercat să scriu
câteva dintre rețetele pe care mi le aruncase peste umăr în timp ce
zbârnâiam printre treburile zilnice ale casei, cerându-i detalii în vreme ce
mâzgăleam.
TRATAREA ABCESELOR, am scris pe o foaie.
Trei cuie de fier, lăsate la înmuiat o săptămână în bere acră. Se adaugă o
mână de coajă rasă de cedru, apoi se lasă la decantat. Când fragmentele de
lemn de cedru s-au depus pe fundul vasului, mixtura este gata. Se aplică de
trei ori pe zi, începând cu prima zi a lunii în pătrar.
LUMÂNĂRI DIN CEARĂ DE ALBINE, începea o altă foaie.
Se scurge mierea din fagure. Se scot albinele moarte, atât cât e posibil. Se
topește fagurele cu o cantitate mică de apă într-un cazan mare. Se
îndepărtează albinele, aripile și celelalte impurități de la suprafața apei. Se
scurge apa, se înlocuiește. Se amestecă continuu o jumătate de oră, apoi se
lasă să se odihnească. Se scurge apa, se păstrează pentru siropuri dulci. Se
purifică cu apă încă de două ori.