estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

4.2 Metodología
El manejo de los agroecosistemas es dinámico y va evolucionando según los
cambios socioeconómicos y ambientales. Por tanto, el objetivo del presente estudio no
es únicamente describir el manejo, sino analizar los cambios en la interacción del ser
humano con la naturaleza en esta región durante las últimas décadas. Para ello se han
establecido dos etapas bien diferenciadas: el manejo tradicional antes de 1960 y el
manejo actual. Se ha elegido esta fecha porque la década de los 60 supone el punto de
inflexión en la evolución de la agricultura española, que sufre grandes cambios
asociados a la mecanización y al éxodo rural (Naredo, 2004).
A diferencia de los anteriores apartados, en esta parte de la investigación la
unidad de análisis no son las especies vegetales, sino los agroecosistemas. Se han
considerado tres agroecosistemas: el monte, los tercios (cultivos de secano) y los
huertos y linares (cultivos de regadío). Los huertos familiares se han estudiado en
mayor profundidad que el resto de los agroecosistemas, ya que su manejo sigue muy
vigente en la actualidad y por ello refleja los cambios socioeconómicos y ambientales
acaecidos en la región.
4.2.1 Preguntas de investigación
En el estudio del manejo de los agroecosistemas y su transformación se abordan
las siguientes cuestiones:
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• ¿Qué especies estaban presentes en los agroecosistemas? ¿Cómo han cambiado?
• ¿Qué tareas se realizaban? ¿Cómo han cambiado?
• ¿Cómo se organizaba el trabajo entre vecinos?
• ¿Cómo se asignaban los recursos tradicionalmente? ¿Y en la actualidad?
• ¿Cómo eran los ciclos de materia y energía en el sistema agrario tradicional?
¿En qué han cambiado?
Para estudiar la dinámica de los huertos se han planteado algunas preguntas de
investigación específicas, que se han abordado tanto para el manejo antes de 1960 como
para los huertos actuales:
• ¿Qué características tenían/tienen las personas que cultivan los huertos?
• ¿Cómo eran/son los huertos?
• ¿Cómo se manejaban/manejan los huertos?
• ¿Quién se encargaba/encarga de las distintas tareas del huerto?
• ¿A qué se destinaba/destina la producción?
• ¿Qué especies útiles estaban/están presentes en el huerto?
• ¿Qué usos tenían/tienen esas especies?
• ¿De dónde procedía/procede cada planta utilizada en el huerto? ¿Cómo se
manejaba/maneja cada especie?
• ¿Qué tipo de persona cultiva huertos más diversos en la actualidad?