estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

Tabla 4-4. Formulario sobre el huerto.
4. Manejo de los agroecosistemas
Código Instrucciones Respuesta
Características físicas del huerto (Observaciones)
Gapicture Foto(s) general del huerto con el código del huerto
(AVVHHIDC). Si hay más de una foto, agregar “a”, “b”, “c”
GaUTMX Latitud en UTM a la entrada del huerto. I.e, 714013
GaUTMY Longitud en UTM a la entrada del huerto. I.e., 8378732
GaUTMhuso Huso (o región) en la que fue tomada la coordenada
Gaareatot ¿Cuántos m 2 tiene el huerto en total?
Gaarea ¿Cuántos m 2 tiene cultivados ahora?
Gaorientation ¿Cuál es la orientación del huerto?
1:norte, 2:sur, 3:este, 4:oeste, 5:SO, 6:SE, 7:NE, 8:NO
Gapendiente ¿Cuál es la pendiente del huerto?
0: Llano (0-5%); 1: pendiente ligera (5-10%); 2: pendiente (10-
15%); 3: mucha pendiente (>15%).
Gahousdist ¿A qué distancia en metros está el huerto de la casa del
propietario?
Manejo Principal Secundario
Gacerco ¿Cuál es el tipo de cerco del huerto? Anotar el predominante y
secundario. 0: sin cerco, 1: seto, 2: muro hormigón, 3: valla
metálica, 4: madera, 5: muro piedra, 6: otro
Gafertil ¿Qué tipo de fertilización usa mayoritariamente?
0: nada, 1: orgánica, 2: inorgánica, 3: otro
Gawater ¿Qué tipo de irrigación hay en el huerto?
0: ninguna, 1: surco, 2: regadera, 3: goteo, 4: aspersores, 5:otro
Gawaterorig ¿De dónde viene el agua de riego? 1: lluvia, 2: reguera
tradicional, 3: pozo, 4: manantial, 5: arroyo/río, 6: canalización
Gaweeds ¿Cómo quita las malas hierbas de su huerto?
0: las deja, 1: manual, 2: herbicida, 3: otro
Gapest ¿Cómo trata las plagas y enfermedades?
0: no trata, 1: prod minerales, 2: prod químicos sintéticos, 3:
prod ecológicos, 4: manual, 5: otro
Galaborland ¿Cómo prepara la tierra de su huerto?
0: nada; 1: manual, 2: motocultor, 3: tractor, 4: animales, 5:otro
Producción
Gaproducdesti1 De lo que sacas del huerto ¿cuánto es para el gasto de la casa?
0: nada, 1: muy poco (25%), 2: la mitad (50%), 3: casi todo
(75%), 4: todo (100%)
Gaproducdesti2 De lo que te sobra , ¿Cuánto regalas? 0: nada, 1: muy poco
(25%), 2: la mitad (50%), 3: casi todo (75%), 4: todo (100%)
Gaproducdesti3 De lo que te sobra, ¿cuánto vendes? 0:nada, 1: muy poco (25%),
2: la mitad (50%), 3: casi todo (75%), 4: todo (100%) (Ojo puede
haber venta indirecta si tienen bar)
Gastos huerto Aproximadamente, el año pasado ¿que gastos le supuso el
huerto? (estiércol, pasar tractor, etc). En €/año
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