estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
los mejores de la Cordillera Central, o la repoblación del llamado "Perímetro de
Lozoya" (PAMAM 1990). En las repoblaciones de pino más recientes se ha utilizado
generalmente P. pinaster y menos frecuentemente P. nigra o P. uncinata.
El cortejo florístico de los pinares del piso supramediterráneo es similar al de los
melojares, aunque más pobre. Sin embargo, destaca la mayor presencia de Genista
florida, y entre las herbáceas de Deschampsia flexuosa y Jasione laevis. Los pinares del
piso oromediterráneo están acompañados generalmente de piorno (Cytisus
oromediterraneus) y enebro rastrero (Juniperus communis subsp. alpina).
Fresnedas
Las fresnedas son bosques de carácter eurosiberiano que ocupan los valles con
suelos frescos, en general con el nivel freático cercano a la superficie (Izco 1984). Estos
bosques están dominados por el fresno (Fraxinus angustifolia), al que acompañan
melojos (Quercus pyrenaica) y en menor abundancia arraclanes (Frangula alnus), arces
(Acer monspessulanum), espinos cervales (Rhamnus catharticus), serbales (Sorbus
aucuparia, S. aria) y olmos (Ulmus minor).
Las fresnedas en la comarca son adehesadas, y en muchos casos se han
eliminado las especies arbóreas acompañantes. Las dehesas de fresno más destacables
en la comarca son las de El Berrueco, La Cabrera o los pueblos del valle Alto de
Lozoya.
La orla espinosa de las fresnedas está compuesta por diversas especies del
género Rosa y Rubus, además del majuelo (Crataegus monogyna). El estrato herbáceo
es muy importante, con gran diversidad de gramíneas (p. ej. Agrostis castellana o
Cynosurus cristatus) y otras especies como la primavera (Primula veris), el helecho
(Pteridium aquilinum) o el espárrago de nuez (Bryonia dioica).
Quejigares y alcornocales
La presencia de quejigo (Quercus faginea subsp. faginea) en la comarca está
asociada a las crestas de calizas del cretácico. En los bosques de quejigo son
características las orquídeas del género Cephalanthera (C. longifolia, C. damasonium y
C. rubra). Entre los matorrales acompañantes se encuentran la cornicabra (Pistacia
terebinthus) o el jazmín (Jasminum fruticans). Las etapas seriales de este bosque son
retamares de Retama sphaerocarpa y esplegueras, una formación mixta de Linum
suffruticosum, Salvia lavandulifolia y Lavandula latifolia.
El quejigar más amplio y mejor conservado de la comarca es el que puebla la
umbría del Coto de Monterrey, dentro de la dehesa de Valgallego. También se pueden
encontrar algunos quejigos aislados sobre la franja de calizas del valle de Lozoya, en las
proximidades del monasterio de El Paular, Oteruelo y Alameda del Valle.
En la dehesa de Valgallego (Torrelaguna), sobre las zonas de valle ocupadas por
los quejigos crecen alcornoques (Quercus suber), algunos de ellos de gran porte. Los
alcornoques aparecen acompañados por encinas, extendiéndose hasta el término de La
Cabrera (Peña del Buey) y El Berrueco.
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