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estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

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Estudio <strong>etnobotánico</strong> y <strong>agroecológico</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra Norte <strong>de</strong> Madrid<br />

que era necesario que <strong>la</strong> zona estuviera pob<strong>la</strong>da para <strong>la</strong> asistencia, <strong>de</strong>fensa y control <strong>de</strong>l<br />

puerto (Fernán<strong>de</strong>z Montes 1990).<br />

Los restos más antiguos <strong>de</strong> actividad humana en <strong>la</strong> zona datan <strong>de</strong>l Paleolítico<br />

Inferior y están situados en <strong>la</strong>s calizas cretácicas <strong>de</strong>l Valle <strong>de</strong> Lozoya. Los siguientes<br />

datos <strong>de</strong> pob<strong>la</strong>mientos prehistóricos son <strong>de</strong>l Neolítico, Edad <strong>de</strong> Bronce, en <strong>la</strong> cueva <strong>de</strong>l<br />

Reguerillo <strong>de</strong> Patones. Junto a dicha cueva se han encontrado restos <strong>de</strong> <strong>la</strong> Edad <strong>de</strong><br />

Hierro, el <strong>de</strong>nominado Castro <strong>de</strong> <strong>la</strong> Dehesa <strong>de</strong>l Pontón <strong>de</strong> <strong>la</strong> Oliva. También hay<br />

indicios <strong>de</strong> pob<strong>la</strong>mientos <strong>de</strong> esta época en el término <strong>de</strong> Torre<strong>la</strong>guna (cueva <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

Ventana). En <strong>la</strong> <strong>sierra</strong> <strong>de</strong> La Cabrera existen vestigios <strong>de</strong> tumbas antropomorfas y un<br />

pob<strong>la</strong>do visigótico <strong>de</strong> cabañas circu<strong>la</strong>res semi-amural<strong>la</strong>das, probablemente ocupado<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> Edad <strong>de</strong> Hierro (PAMAM 1990).<br />

Toda <strong>la</strong> zona estuvo escasamente pob<strong>la</strong>da hasta <strong>la</strong> Edad Media, a excepción <strong>de</strong><br />

pequeños asentamientos <strong>de</strong> pastores dispersos por <strong>la</strong> zona <strong>de</strong> <strong>sierra</strong> y pob<strong>la</strong>mientos algo<br />

más <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>dos en <strong>la</strong> zona <strong>de</strong> <strong>la</strong> campiña, <strong>de</strong> tierras más fértiles y cálidas.<br />

La zona <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra Norte cobró mayor importancia con <strong>la</strong> presencia musulmana<br />

entre los siglos VIII y X, en los que fue pob<strong>la</strong>da por tribus <strong>de</strong> pastores bereberes (Vías<br />

2002). A principios <strong>de</strong>l siglo VIII los musulmanes penetran en <strong>la</strong> penínsu<strong>la</strong> y, tras<br />

<strong>de</strong>rrotar a <strong>la</strong> monarquía visigoda, comienzan a establecerse en <strong>la</strong>s <strong>sierra</strong>s <strong>de</strong>l interior,<br />

como <strong>la</strong> región que nos ocupa. A partir <strong>de</strong>l siglo IX comienza <strong>la</strong> expansión <strong>de</strong> los<br />

pueblos cristianos. Durante dos siglos <strong>la</strong>s cumbres <strong>de</strong> Somo<strong>sierra</strong>, Guadarrama, Ayllón<br />

y Gredos formaron <strong>la</strong> l<strong>la</strong>mada Marca Media, frontera entre los territorios cristianos e<br />

islámicos. Esta ca<strong>de</strong>na montañosa, conocida como Al-Sarrat en árabe, tenía uno <strong>de</strong> sus<br />

pasos más importantes en <strong>la</strong> ruta Burgos-Alcalá-Toledo, que cruzaba <strong>la</strong> Sierra <strong>de</strong><br />

Guadarrama por el puerto <strong>de</strong> Somo<strong>sierra</strong> o Fayy-al Sarrat. En <strong>la</strong> intersección <strong>de</strong>l río<br />

Lozoya con esta ruta se potenció el asentamiento <strong>de</strong> Buitrago como punto estratégico<br />

<strong>de</strong>fensivo frente a <strong>la</strong>s avanzadas cristianas proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> Sepúlveda (PAMAM 1990).<br />

En esta época <strong>la</strong> comarca tenía un sistema <strong>de</strong>fensivo basado en un cinturón <strong>de</strong> ata<strong>la</strong>yas<br />

en el pie<strong>de</strong>monte <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>sierra</strong>, algunas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cuáles aún se conservan en El Berrueco,<br />

Torre<strong>la</strong>guna, Venturada o El Vellón. Es probable que bajo <strong>la</strong> influencia musulmana se<br />

<strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>ran los sistemas <strong>de</strong> regadío que encontramos en <strong>la</strong> mayoría <strong>de</strong> los pueblos <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> <strong>sierra</strong>, que llevan el agua <strong>de</strong>s<strong>de</strong> arroyos y manantiales hasta <strong>la</strong>s tierras <strong>de</strong> cultivo, a<br />

través <strong>de</strong> un complejo entramado <strong>de</strong> acequias o regueras.<br />

En 1085 el rey cristiano Alfonso VI ocupó <strong>de</strong>finitivamente <strong>la</strong> comarca y<br />

comenzó <strong>la</strong> repob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona. En esta época se crean <strong>la</strong>s "Comunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong> y<br />

Tierra", que tienen su origen en los privilegios concedidos por Alfonso VI a aquellos<br />

núcleos con una situación estratégica capaz <strong>de</strong> repob<strong>la</strong>r zonas fronterizas (IE-CAM<br />

2005). En estas comunida<strong>de</strong>s, <strong>la</strong> vil<strong>la</strong> tenía jurisdicción sobre toda su tierra y <strong>la</strong>s al<strong>de</strong>as<br />

que en el<strong>la</strong> había. Toda <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción que habitaba en una comunidad podía utilizar los<br />

montes comunales como pastos, lo que permitió <strong>la</strong> práctica <strong>de</strong> <strong>la</strong> transtermitancia y el<br />

<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> una economía autosuficiente centrada en <strong>la</strong> gana<strong>de</strong>ría (Fernán<strong>de</strong>z Montes<br />

1990).<br />

Los habitantes que repob<strong>la</strong>ron el valle <strong>de</strong> Lozoya procedían <strong>de</strong> La Rioja,<br />

Asturias, Burgos y Galicia (Guerrier Delbarre 1993). Algunos topónimos y gentilicios<br />

utilizados en <strong>la</strong> comarca probablemente indiquen <strong>la</strong> proce<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> sus primeros<br />

pob<strong>la</strong>dores, como <strong>la</strong> <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> los habitantes <strong>de</strong> Horcajuelo como<br />

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