estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

la cárcel. Con eso tol mundo con la boca tapá y lo consorciaron todo lo del
ayuntamiento y lo pusieron todo de pinos. Y no dejaron ná, na más las fincas".
"Pregunta: ¿Y no os dejaron decidir? E: Nada, fueron una vez al Cuí de la Jara, a
quitarles las lebonas [azadas]. La gente, pa que no pusieran más pinos ya, porque ya lo
tenían tó, como si no. ¡Callaros, callaros, no habléis, que alguno va pa la cárcel!
Pregunta: ¿Quitarles las lebonas para...? E: Para que dejaran de trabajar, muchas
mujeres fueron, yo no fui. Pero muchas mujeres fueron allí a Las Hornillas que
llamamos. Mu largo, que se va a Valdepeñas por allí. Y les quitaban las lebonas y les
decían ¡que no habléis, que vus he dicho que váis a ir pa la cárcel toas! Con eso, to lo
que quisieron".
"Pregunta: ¿Y los que trabajaban para los pinos no eran del pueblo? E: No, había
muchos de...iban muchos descalzos, daba pena el verlos. Hicieron unos barracones pa
que fueran los que iban a poner pinos, a dormir allí. Los hicieron pa eso. Pregunta: ¿Y
de dónde era esa gente? E: Había muchos gallegos, muchos de Segovia, había mucha
gente. Iban medio descalzos, y fueron a asistirlos gente forastera de Montejo. Y luego
pues claro, luego fueron también del pueblo a trabajar, a ver que ibas a hacer. El
ganao hubo que venderlo, pues ya... a lo primero llevaron a mucha gente forastera, e
iba mucha gente forastera, pero luego iban. Yo he ido a plantar y éste [su marido]
también ha ido a plantar. Con un pincho. Uno pinchaba con el pinchón como esa
garrota... y luego otro iba a arreglarle, pa hacer la fosa. Yo he ido y los hombres iban a
hacer hoyos".
Cuando se acabaron de plantar los pinos, las familias que se sustentaban con estos
sueldos tuvieron que emigrar a la ciudad. Sólo algunas familias decidieron quedarse, en
muchos casos compatibilizando su oficio de pastores con otros trabajos asalariados, por
ejemplo en la construcción de presas, carreteras o vías de tren. Así lo cuenta Carlos
Eguía (Puebla de la Sierra), que emigró a la ciudad entonces:
“A raíz de los pinos fue cuando la ganadería se fue estrechando, estrechando.
Donde había pinos ya no se podía pastear, y si alguna vez se escapaba algún lechazo
por ahí, ponían unas multas muy severas. Y se fue estrechando, la gente fue quitando el
ganao. Hubiera habido forma de vida, pues pa unos pocos. La cosa es que todos nos
alarmamos y unos pa un lao otros por otro, y nos fuimos. Se quedaron aquí, pues no sé,
cuatro o cinco familias na más”.
Con las repoblaciones se ocuparon los pastos y terrenos de cultivo más pobres,
pero quedaron los tercios, huertos y linares. Sin embargo, en los pueblos en los que
construyeron embalses también se perdieron las tierras más fértiles. Un vecino de
Lozoya, Julio Álamo, nos lo relataba:
"JA: Cuando hicieron esta presa, pues decíamos todo Lozoya, ¡ya podemos
emigrar de aquí! Y nos pusieron otra finca de pinos, que tenía mucho ganao ahí, y ¡ya
ves lo que producen los pinos! Esa finca de pinos la han puesto hace 50 años, todavía
no han cortado ni un pino de ella. Ha pasado una generación y nadie ha sacao una
peseta de ello. Esa finca habrá mantenido todos los años más de 1000 corderos. ¡Ojo
las bocas que hubieran mantenido todos los años 1000 corderos!... No sé, ahora están
con los pinos, con los pinos, y yo no veo que sea rentable. Es que la tierra no vale.
Dejar cada tierra pa lo suyo, que produzca, pero no. Pues entre esa ponerla de pinos, y
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