estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

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Tabla 4-23. Asociación entre características del hortelano/a (sexo, edad, experiencia y estatus migratorio) y medidas de la diversidad en el huerto (N=58).
Sexo
Nº Hombre Mujer Jubilado
(>65)
Edad Experiencia Migración
No jubilado
( 50 años < 50 años Toda la vida
en pueblo
Migrante
Total de especies 39,34 ± 3,15 33 ± 3,92 35,50 ± 3,17 41,90 ± 4,25 36,37 ± 4,24 38,87 ± 3,08 37,21±3,18 38,17±4,00
Var. trad. anual 2,09 ± 0,39 2,07 ± 0,48 2,18 ± 0,41 1,90 ± 0,49 2,96 ± 0,50** 1,32 ± 0,35 2,61±0,46* 1,60±0,43
Var. trad. perenne 1,77 ± 0,46 1,87 ± 0,60 2,11 ± 0,49 1,20 ± 0,56 2,56 ± 0,66 1,13 ± 0,38 2,39±0,65 1,23±0,39
Forrajeras 2,00 ± 0,47 1,26 ± 0,58 0,92 ± 0,28** 3,50 ± 0,84 1,33 ± 0,39 2,23 ± 0,61 2,61±0,66* 1,07±0,36
Ornamentales 3,35 ± 0,81 1,73 ± 0,46 3,55 ± 0,89 1,75 ± 0,51 4,00 ± 1,21 2,00 ± 0,42 2,25±0,74 3,57±0,97
Medicinales 0,35 ± 0,11* 0,00 ± 0,00 0,34 ± 0,12 0,10 ± 0,07 0,41 ± 0,16 0,13 ± 0,06 0,21±0,08 0,30±0,15
Condimentarias 2,02 ± 0,30 1,20 ± 0,42 1,42 ± 0,29** 2,55 ± 0,41 1,63 ± 0,38 1,97 ± 0,33 1,93±0,32 1,70±0,38
Perennes 8,53 ± 0,86 7,27 ± 1,55 6,34 ± 0,72** 11,75 ± 1,41 6,48 ± 0,94* 9,71 ± 1,09 8,46±1,06 7,97±1,08
Espontáneas/ silvestres 1,37 ± 0,21* 0,53 ± 0,19 1,34 ± 0,23 0,80 ± 0,21 1,48 ± 0,28 0,87 ± 0,20 1,18±0,26 1,13±0,23
Nº casos 43 15 38 20 27 31 28 30
Para cada caso se muestra media ± error estándar.
* Diferencia significativa al nivel 5%.
** Diferencia significativa al nivel 10%.
4. Manejo de los agroecosistemas