estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

3. Catálogo etnobotánico
Se trata de una base de datos interrelacional, con una tabla principal relacionada
con tablas secundarias mediante campos comunes. Las tablas principales contienen el
corpus de la información recogida en la investigación. En las tablas secundarias se
registra información que aparece de forma repetitiva (nombres de informantes,
entrevistas, nombres científicos de especies, nombres vulgares, categorías de uso,
pliegos). Las relaciones entre ambos tipos de tablas nos permiten introducir la
información en la tabla principal seleccionandola de listas alfabéticas originadas a partir
de los datos de las tablas secundarias. En la Tabla 3-3 se detallan todas las tablas
presentes en la base de datos, su contenido y jerarquización.
Tabla 3-3. Estructura de la base de datos.
Nombre de la tabla Tipo de tabla Contenidos principales
INFORMACIONES Tabla principal Nombre científico planta, nombre local, uso,
informante, entrevista, etc.
INFORMANTES Tabla secundaria Nombre, apellidos, edad, sexo, profesión,
localidad residencia, localidad origen
ENTREVISTAS Tabla secundaria Municipio, fecha, nº de informantes, duración,
lugar
ESPECIES Tabla secundaria Familia, género, especie, subespecie, autor.
NOMBRES VULGARES Tabla secundaria Nombre local
USOS Tabla secundaria Categoría, subcategoría 1, subcategoría 2
MUNICIPIOS Tabla secundaria Nombres de los municipios
Procesamiento de la información
Toda la información recogida en las entrevistas sobre usos y manejo tradicional
de las plantas se registró en una misma tabla (ver Figura 3-2). En esta tabla cada ficha o
registro contiene:
• Datos básicos de la información: La clave de la información, la fecha y lugar
de la entrevista, el nombre del informante.
• Nombres e identificación: Nombre local de la especie y de la variedad si es un
cultivar, nombre científico y número de pliego correspondiente a la
información. También se registraron las informaciones negativas, en los casos
en los que se explicitaba que una planta no se usaba para determinada categoría
de uso, se registraba como “Negación uso”.
• Uso: Categoría de uso con tres niveles, época de recogida, parte utilizada,
preparación, administración. Para registrar la terminología local se incluyeron
campos paralelos abiertos en los que se consignaba la denominación emic si es
que existía.
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