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estudio etnobotánico y agroecológico de la sierra norte de madrid

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Estudio <strong>etnobotánico</strong> y <strong>agroecológico</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra Norte <strong>de</strong> Madrid<br />

La zona sudocci<strong>de</strong>ntal <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra Norte había sido conquistada por caballeros<br />

segovianos, por lo que se incluyó esta zona <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> jurisdicción <strong>de</strong> <strong>la</strong> vil<strong>la</strong> <strong>de</strong><br />

Segovia, <strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> <strong>la</strong> Corona <strong>de</strong> Castil<strong>la</strong>. Se formó así el Sexmo <strong>de</strong> Lozoya <strong>de</strong>ntro<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> Comunidad <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong> y Tierra <strong>de</strong> Segovia. En 1390 se fundó en el fondo <strong>de</strong>l valle<br />

<strong>de</strong> Lozoya el Monasterio <strong>de</strong> Santa María <strong>de</strong>l Pau<strong>la</strong>r, apadrinado por los Reyes <strong>de</strong><br />

Castil<strong>la</strong>. Este monasterio fue ocupando parte <strong>de</strong>l territorio <strong>de</strong>l sexmo y se convirtió en<br />

una potencia económica a nivel regional que disponía <strong>de</strong> jurisdicción propia (PAMAM<br />

1990). La influencia <strong>de</strong> Segovia y <strong>de</strong>l Monasterio <strong>de</strong>l Pau<strong>la</strong>r ha marcado <strong>la</strong> evolución<br />

socioeconómica <strong>de</strong>l valle Alto <strong>de</strong> Lozoya. También estas re<strong>la</strong>ciones supusieron una vía<br />

<strong>de</strong> intercambio <strong>de</strong> productos y <strong>de</strong> introducción <strong>de</strong> nuevas varieda<strong>de</strong>s y especies <strong>de</strong><br />

p<strong>la</strong>ntas cultivadas.<br />

La vil<strong>la</strong> <strong>de</strong> Sepúlveda se encargó <strong>de</strong>l pob<strong>la</strong>miento y explotación <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

subcomarca <strong>de</strong> Buitrago, que pronto se afianzó como una Comunidad <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong> y Tierra<br />

in<strong>de</strong>pendiente. Sólo quedaría bajo <strong>la</strong> jurisdicción <strong>de</strong> Sepúlveda el paso <strong>de</strong> Somo<strong>sierra</strong>,<br />

dón<strong>de</strong> se fundaron los pob<strong>la</strong>dos <strong>de</strong> Robregordo y Somo<strong>sierra</strong> para el control <strong>de</strong> paso y<br />

<strong>la</strong> atención a los viajeros. Ambos pueblos han mantenido históricamente re<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong><br />

intercambio <strong>de</strong> productos con Prá<strong>de</strong>na <strong>de</strong> Segovia y Sepúlveda.<br />

Para favorecer <strong>la</strong> repob<strong>la</strong>ción y el <strong>de</strong>sarrollo económico <strong>de</strong> <strong>la</strong> región, los<br />

monarcas eximieron <strong>de</strong> impuestos a los habitantes <strong>de</strong> algunos pueblos e instauraron <strong>la</strong><br />

feria <strong>de</strong> ganado <strong>de</strong> Buitrago (Fernán<strong>de</strong>z Montes 1990). En dicha feria los gana<strong>de</strong>ros <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> comarca vendían sus animales y comerciantes <strong>de</strong> Sepúlveda y Alcalá traían productos<br />

<strong>de</strong> primera necesidad, como ropa, calzado, comestibles o especias.<br />

La disposición orográfica y <strong>la</strong> localización <strong>de</strong> los puertos <strong>de</strong> montaña en <strong>la</strong><br />

Tierra <strong>de</strong> Buitrago condicionaron que sus pueblos tuvieran una estrecha re<strong>la</strong>ción con los<br />

territorios colindantes por el este y el sur, en <strong>la</strong> actual provincia <strong>de</strong> Guada<strong>la</strong>jara. Por<br />

ejemplo, los habitantes <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra <strong>de</strong>l Rincón intercambiaban productos con los<br />

pueblos <strong>de</strong> El Cardoso, Colmenar <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra, Cabida, Val<strong>de</strong>peñas <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra,<br />

Tortuero, Alpedrete <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra, etc.<br />

La re<strong>la</strong>tiva in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>la</strong> Tierra <strong>de</strong> Buitrago se vio truncada a mediados<br />

<strong>de</strong>l siglo XIV, cuando el rey Enrique concedió su jurisdicción al señorío <strong>de</strong> Mendoza.<br />

También los pueblos <strong>de</strong>l puerto <strong>de</strong> Somo<strong>sierra</strong> pasaron a estar sometidos a un régimen<br />

feudal bajo el señorío <strong>de</strong> Mendoza, aunque formaban una entidad aparte integrada en el<br />

partido <strong>de</strong> Guada<strong>la</strong>jara. Esto supuso que <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong>bía pagar un mayor número <strong>de</strong><br />

tributos al señor, castigando su ya escuálida economía. Sólo tres pueblos estaban<br />

eximidos <strong>de</strong>l pago <strong>de</strong> estos impuestos, <strong>la</strong>s <strong>de</strong>nominadas "Vil<strong>la</strong>s eximidas" <strong>de</strong> La<br />

Hirue<strong>la</strong>, La Pueb<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Mujer Muerta (hoy <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sierra) y El Atazar. Los Mendoza<br />

otorgaron en 1490 el "Privilegio <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong>zgo" a estas tres al<strong>de</strong>as con el fin <strong>de</strong> estimu<strong>la</strong>r<br />

su crecimiento y así fortalecer <strong>la</strong> frontera con <strong>la</strong> Tierra <strong>de</strong> Uceda, bajo jurisdicción <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

corona. Las rentas obtenidas por los señores <strong>de</strong> Mendoza en <strong>la</strong> comarca procedían<br />

principalmente <strong>de</strong>l ganado, bien <strong>de</strong> los pontazgos y montazgos que <strong>de</strong>bían pagar los<br />

gana<strong>de</strong>ros trashumantes, o bien <strong>de</strong> los esquileos y <strong>la</strong>va<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> <strong>la</strong>nas (PAMAM 1990).<br />

Junto con el Sexmo <strong>de</strong> Lozoya y <strong>la</strong> Tierra <strong>de</strong> Buitrago, <strong>la</strong> tercera unidad<br />

territorial <strong>de</strong> mayor importancia es <strong>la</strong> Tierra <strong>de</strong> Uceda, que <strong>de</strong>pendía <strong>de</strong> <strong>la</strong> Corona. En<br />

1370 <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> Torre<strong>la</strong>guna obtuvo el "Privilegio <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong>zgo", convirtiéndose en<br />

<strong>la</strong> segunda vil<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona, junto con Buitrago. Esta región es muy diferente a <strong>la</strong>s otras<br />

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