Metodologia e Pré-História da África - unesdoc - Unesco

Origens, desenvolvimento e expansão das técnicas agrícolas
O meio ambiente e as origens da agricultura africana
É evidente que as origens, a diversificação e o desenvolvimento das técnicas
agrícolas estavam estreitamente relacionados às condições do meio ambiente
(clima, hidrografia, relevo, solos, vegetação, tipos de plantas originariamente
utilizadas e alimentos que forneciam, etc.). Embora esses fatores tenham
desempenhado um papel importante, até mesmo preponderante, na origem
da agricultura e da criação de animais, não foram, entretanto, os únicos a
interferir, pois esses processos implicavam também fatos de cultura e de
civilização.
Mesmo nas épocas pré -agrícolas e nos períodos iniciais da agricultura,
os homens levavam consigo, nas migrações ou deslocamentos, seus
instrumentos, técnicas, modos de compreender e interpretar o ambiente,
maneiras de adaptar e utilizar o espaço, etc. Carregavam também toda uma
série de atitudes e comportamentos criados a partir de suas relações com
a natureza em seus habitats de origem. Assim, em uma época em que a
Europa apenas emergia do Paleolítico, o cultivo de vegetais e a criação de
animais já estavam bem estabelecidos no Oriente Próximo, onde as primeiras
cidades começavam a surgir. Ora, foi do Oriente Próximo que essa Europa
um pouco atrasada recebeu as invenções técnicas e consequentes ideologias
que iam tornar possível a sua “revolução neolítica”, baseada na agricultura e
na criação de animais.
Fenômenos semelhantes de difusão ou de intercâmbio aconteceram em
outras partes do mundo e, evidentemente, também na África, em razão das
migrações internas e externas que afetaram esse continente.
É essencial, todavia, compreender as implicações das invenções agrícolas e
pastoris, assim como do cultivo de plantas e domesticação de animais. O homem
passou da apropriação de alimentos (coleta, caça) à produção (cultivo, criação).
Desse modo, progressiva e parcialmente, o homem se liberou das imposições
dos ecossistemas a que pertencia e onde, até o surgimento da agricultura e da
criação, levava uma vida “biocenótica” como os outros organismos, sujeitos ao
curso normal dos processos da natureza.
A introdução da agricultura e da criação de animais foi a mudança
fundamental que permitiu ao homem adaptar -se a diversos ambientes e
modificar os complexos biológicos, fazendo -os produzir mais ou fornecer
gêneros outros que os produzidos por meios naturais. Em consequência do
novo papel do homem, agricultor ou criador, operaram -se transformações mais
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