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financiera de la compañía hace que sea imposible participar en una
licitación?).
Como mostramos en la Figura 2.3, la estandarización, las
actividades 5S y la eliminación de muda (“desperdicio” en japonés)
son los tres pilares de las actividades gemba kaizen, dentro del
enfoque de sentido común y bajo coste que aplicamos a las mejoras.
En cualquier compañía, independientemente del sector al que
pertenezca, ya sea industrial o de servicios, las actividades kaizen
deben comenzar con estas tres tareas, que son verdaderamente
básicas: estandarizar, realizar actividades 5S y eliminar muda.
Estas tareas no requieren ninguna clase de tecnología puntera ni
teoría innovadora en el campo de la gestión empresarial. De hecho,
expresiones como buen orden y limpieza (housekeeping en inglés) o
palabras como muda no aparecen en los libros de texto de ciencias
empresariales. Por eso, no resultan sugerentes para los directivos ni
despiertan su interés, estando ellos tan acostumbrados a mantenerse
al día de las últimas tecnologías y novedades. Los que acuden a mis
conferencias a veces preguntan por qué planteo estos temas. Pero una
vez que entienden las consecuencias de estos tres pilares básicos, se
emocionan pensando en las tremendas ventajas que tales actividades
pueden aportar a su gemba. El caso de estudio “5S para la Ciudad”
muestra cómo la actividad de 5S puede aunar los esfuerzos de un
grupo de gente, uniéndolos para lograr un objetivo común y
emprender todos juntos la construcción de una cultura kaizen.
1. BUEN ORDEN Y LIMPIEZA EN CINCO PASOS
Los cinco pasos del buen orden y limpieza, con sus nombres en
japonés, son los siguientes:
1. Seiri: distinguir entre cosas necesarias e innecesarias en el gemba,
desechando estas últimas.
2. Seiton: ordenar todas las cosas que quedan después de seiri de
forma que estén bien colocadas.
3. Seiso: mantener limpias las máquinas y los entornos de trabajo.