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ocasiones. Si los empleados no siguen estos procedimientos fijados en
un estándar normalizado cuando realizan una labor repetitiva (y esto
ocurre mucho en gembas de fabricación industrial), el resultado
obtenido será variable, lo cual conlleva fluctuaciones en la calidad.
Aquellos directores que no toman la iniciativa de estandarizar el
procedimiento de trabajo están haciendo dejación de sus obligaciones
en lo que respecta a dirigir el gemba. Están desatendiendo una de sus
responsabilidades.
En la empresa Giorgio Foods, Inc., situada en la ciudad de Temple,
en el estado de Pensilvania (EE.UU.), las oficinas administrativas
solían estar arriba en la primera planta, mientras que el gemba estaba
en la planta baja. Arriba, las oficinas para cada función estaban
separadas por tabiques y paredes: ventas, marketing, ingeniería,
investigación y desarrollo y finalmente personal.
Pero el presidente de la compañía, Fred Giorgio, decidió que todos
aquellos cuyo trabajo consistiera en apoyar al gemba debían mudarse
al propio gemba. Declaró: “¡Nos mudamos todos al gemba y vamos a
trabajar todos juntos en una única sala grande y sin paredes de
separación entre nosotros!” Tras estas palabras se oyó un clamor de
protesta: “¡Habrá demasiado ruido!” “¡No podremos concentrarnos en
nuestro trabajo!” “¡Algunos subordinados se marcharán!” “¡Será
imposible custodiar los secretos de la compañía!” Pero Giorgio fue
inflexible. Dijo: “Si un secreto queda desvelado por este motivo,
significa que de todas formas no se hubiera podido guardar como tal
secreto. ¡Y si a alguien no le gusta, que se marche!”
Pese a todo, al final, todos se mudaron de oficina, aunque algunos
tenían dudas. Hoy en día, si visitan la empresa, verán de un solo
vistazo a todos los empleados trabajando juntos en esa gran y única
sala. Si el visitante se fija bien, encontrará a Fred Giorgio entre los
empleados, sentado como uno más en una pequeña mesa flanqueada
por otras dos mesas de despacho del mismo tamaño, ocupadas ambas
por ejecutivos de la compañía. “Antes”, dice Giorgio “siempre que
quería reunirme con los directivos, tenía que averiguar primero quién
estaba en las oficinas y quién había salido, antes de poder siquiera