487081291-Gemba-Kaizen-pdf

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TRADUCTORESSofía Moreno de Cayeux de SénarpontJuan Lázaro BetancorRamón Ortega LozanoGemba Kaizen: un enfoque de sentido común para una estrategia de mejora continuaNo está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamientoinformático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya seaelectrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permisoprevio y por escrito de los titulares del Copyright.Derechos reservados © 2015, respecto a la primera edición en español, por:McGraw-Hill/Interamericana de España, S.L.Edificio Valrealty, 1.ª plantaBasauri, 1728023 Aravaca (Madrid)Traducido de M. Imai: Gemba Kaizen: A Commonsense Approach to a ContinuousImprovement Strategy, 2/ed. Publicado en inglés por The McGraw-Hill Companies © KaizenInstitute, Ltd. 2012. Todos los derechos reservadosISBN: 007-179035-7© The McGraw-Hill Companies, Inc. 2012ISBN: 978-84-486-0987-0Obra original: Gemba Kaizen: un enfoque de sentido común para una estrategia de mejoracontinua © 2014,respecto a la segunda edición en español, por McGraw-Hill Interamericana de España, S.L.ISBN de la edición original: 978-84-481-9330-0Editoras: María León y Cristina SánchezDirector Gerente Universidad y Profesional: Norberto Rosas GómezDirector General España y Portugal: Álvaro García TejedaEquipo de preimpresión: Equipo de diseño McGraw-Hill EducationDiseño de cubierta: Equipo de diseño McGraw-Hill EducationComposición: Artedís, S.L.
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véase Capítulo 3).Figura 2.3. Có
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El principio kaizen de las 5S se re
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(EE.UU.), necesitaba que me visaran
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despliegue de las políticas, la pa
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Poco a poco pero firmemente, sin du
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de ventas y de servicio: esto es, e
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señora de mantenimiento para que e
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vigilante observando el lugar donde
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un estudio detallado de cada situac
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ocasiones. Si los empleados no sigu
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de qué me estaban hablando ellos e
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mejorar continuamente a lo largo de
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definición, la calidad forma parte
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Las actividades anteriores al traba
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que no pasan artículos defectuosos
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Una vez alcanzado el nivel de 40 pp
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fabriques artículos defectuosos, n
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inglés: mano de obra (actividad la
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industrial.3.5. Reducir los tiempos
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Un gemba que no es lo suficientemen
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inspecciones. Esta compañía tiene
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Siempre que algo va mal en el gemba
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2. ESTÁNDARES DE OPERACIÓNAntes d
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Estas son las principales caracter
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necesiten más formación para real
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primera época no solo reflejaban e
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Para conocer un ejemplo de proceso
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Figura 4.1. El enfoque Toyota Busin
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pacientemente un enfoque de resoluc
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maquinaria. También decían en su
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financiera de la compañía hace qu
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mejorar aún más en este campo.2.
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— Las reuniones de información s
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La Figura 5.2 muestra la relación
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finalizar la campaña, la zona pued
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lápices, bolígrafos, gomas de bor
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atmósfera opresiva y carcelaria. D
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3.4. Seiketsu (Sistematizar)Seikets
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de reconocimiento, mientras que el
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— Resuelven de manera sencilla pr
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1. Muda de sobreproducción2. Muda
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completamente terminados sin necesi
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comprendieran mejor los requisitos
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sí está añadiendo valor. Este ti
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lo que pasaba en el gemba, el proce
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luego se produce muda. Del mismo mo
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servicios. Al eliminar los atascos
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Muri significa “condiciones exten
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Los tiempos de entrega también se
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LOS CIMIENTOS DE LA CASA DEL GEMBA7
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1. UNA EMPRESA DONDE SE APRENDEBill
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6. No gastes dinero para actividade
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2. SISTEMA DE SUGERENCIAS Y CÍRCUL
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seguros, y seguirán los estándare
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8LA GESTIÓN VISUALEn el gemba, tod
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2. SEGUIR EN CONTACTO CON LA REALID
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información que muestran en ellas.
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— Se debe mostrar visiblemente la
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La persona que hacía el papel de m
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director valorar si el trabajo se e
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contratiempo. Esta es una de las co
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LAS FUNCIONES DE LOS SUPERVISORES E
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siglo. Se idearon para desempeñar
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continuamente los procesos y los pr
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estándares establecidos. ¡Ese es
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Figura 9.1. Diagrama causa y efecto
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Figura 9.2. Puntos clave de calidad
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— Establecer los estándares para
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el trabajo estándar, los tiempos y
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informes y también el gembutsu a l
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calidad).— Normas para usar kanba
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5. CERTIFICADO DE MEJOR LÍNEA CON
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que recorran el camino sin fin de l
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7. FUNCIONES CUASI-DIRECTIVAS DE LO
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10LAS FUNCIONES DE LOS MANDOS EN EL
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oficina kaizen y la división de re
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subordinados• Resolución de prob
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2. RESPONSABILIDADES DE LOS LÍDERE
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la gestión del personal:— Conseg
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B. Horas de trabajo por la mañana:
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a. Averigüe las causas de cualquie
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b. Para los defectos producidos ext
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preparar a sus trabajadores con el
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3. Asesore personalmente a aquellos
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información sobre su trabajo, o no
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por adelantado y que los resuelven
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11DESDE JUST IN TIME HASTA GESTIÓN
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operaciones. En un espacio que no s
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averías en el equipamiento y las m
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colchones.La palabra takt es un voc
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cliente. En lugar de acumular exist
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unitario obliga a detectar, identif
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— Era difícil estimar la demanda
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iniciar el montaje, que especificab
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se pudo hacer porque se decidió em
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sistema donde los principales princ
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diaria de actividades kaizen realiz
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Figura 11.3. Circuitos de logístic
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— Solución de problemas de calid
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experiencia en implementación.Pas
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tamaño de un gran palé, los opera
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menos desperdicio, que se clasifica
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Figura 11.5. Cambio de disposición
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implica trabajar menos tiempo).•
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Figura 11.6. Reposición de logíst
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líneas de montaje final y los prov
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introducción de actividades gemba
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es algo que intento delegar a otra
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interesado en mirar de cerca qué e
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Cuando escuchas hablar a alguien co
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llegamos a reducirlo hasta el 90 %.
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diaria donde cuatro trabajadores mo
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En la vieja empresa Wiremold, antes
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decepcionaremos a nuestros clientes
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13LA FUNCIÓN DEL CONSEJERO DELEGAD
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Imai: ¿Empleó usted las actividad
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haciendo ninguna clase de actividad
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encontrarán con un grave problema,
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Imai: Cuando se celebró el vigési
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trabajando siempre en alguno de los
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mediciones se pueden aplicar muy bi
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14IR AL GEMBAGemba kaizen y activid
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el gemba no requiere ninguna tecnol
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de dos días de duración suelen pa
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recapitular y cerrar el proyecto.A
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(por ejemplo, cuando el operario co
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El Instituto Kaizen ha llevado a ca
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y también con actividades de desar
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1. Implantación de programas segú
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CASOS DE ESTUDIO
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competir y que necesitaría mucho a
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operario. Esto es muy importante.Cu
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valor más importante. Es una bonit
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actividades de la empresa. Es un gr
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Ver su trabajo representado en un f
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departamento de calidad.— La crea
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saturada, largos tiempos de cambio
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estrecho seguimiento de los resulta
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EL KAIZEN EN LOS ESPACIOS PÚBLICOS
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que una fuente de muda eran las lar
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que conducía a la mejora continua
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exhiban sus propias ideas en las di
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de una estrategia nacional que pers
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facilitar la selección y reposici
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continuó con el desarrollo de nuev
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Pereira no solo quiso continuar con
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empresarial y estandarizó la forma
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SUPERAR LAS EXPECTATIVAS EN EMBRACO
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Figura CE-2. Introducción al lean.
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Figura CE-6. Pensamiento lean y el
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involucrados. Fue tal la magnitud d
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ampliar el lugar, construir una ram
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EL KAIZEN EN EL CENTRO HOSPITALARIO
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formado por directores, empleados d
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Figura CE-11. Un sistema integrado
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equitativaservicio• Reducción de
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realizado con el kaizen da mucha im
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EL KAIZEN POSIBILITA LA INNOVACIÓN
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consecuencia (véase Figura CE-12).
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mantenimiento autónomo de equipos
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Como proveedor con unos procesos y
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recibo. Varios días después se le
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superados gracias a la constante re
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Después de dos años, el equipo ha
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proceso y pasaba el producto a la s
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ROSSIMODA: KAIZEN EN EL DESARROLLOC
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— Producción recibe la informaci
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lado para otro mientras se encontra
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paradigma. El equipo decidió que l
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Veamos un ejemplo. La fábrica reci
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Figura CE-18. Gestión visual para
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FINSA UTILIZA EL KAIZEN PARA EMERGE
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de serrín comprimido y vigas con e
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Consistía en minifactorías donde
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El empleo diario del MGF tiene dos
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INNOVAR CON KAIZEN EN GROUP HEALTHM
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metodología que divide el desarrol
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— Obtener un margen de producció
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paciente. Los objetivos lean de la
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EL KAIZEN AYUDA A CAETANO BUS A CUM
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mejora se propuso rediseñar los pa
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El incremento de productividad, de
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UN PRODUCTOR DE HARINA DE KENIA APL
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Después vinieron una serie de semi
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y romper las barreras. “Ha sido m
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tarea. Además, hacían falta menos
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— Un 25 % de ahorro en mano de ob
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El equipo directivo era muy joven,
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métricas de rendimiento, como cali
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4. HERRAMIENTAS ADICIONALESLos tall
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7. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOSAl
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principal, me di cuenta de que much
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estos miembros del reparto se les p
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supervisores para sancionar a los m
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Etapa 3: Comprensión de la situaci
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Etapa 5. Acciones correctivas. Véa
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Figura CE-21. Análisis causal.TABL
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áreas de la planta y se contactó
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TRANSFORMACIÓN DE LA CULTURAEMPRES
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Figura CE-24. Cambio de roles en la
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3. Desarrollar un equipoD. Mejora d
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fase 2: la formación relacionada c
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CALIDAD EN EL ÁMBITO DE LA MEDICIN
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En 1993, el hospital presentó un t
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dos secretarias y un empleado se so
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LA TRAVESÍA HACIA EL KAIZEN EN LEY
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nuevo modelo”.Finalmente, la dire
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energía”.1.3. Crear sistemas efe
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de trabajo en nuestra área de maqu
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gestión. Se evitan las compensacio
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AJUSTE LOGÍSTICO EN MATARAZZOMatar
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El equipo kaizen se dispuso a reduc
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ERRADICAR EL MUDA EN SUNCLIPSELocal
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Figura CE-29. Un ejemplo de formula
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naranja. El equipo de calidad está
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— Presentando un formulario de op
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BUEN ORDEN Y LIMPIEZA, AUTODISCIPLI
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debe comenzar por el buen orden y l
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Algunos de los empleados implicados
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los empleados formaron equipos de t
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escapado a mi atención o bien me s
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% otro tipo de heridas.Para compren
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Informe de alerta Informe de la reu
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Cruces adoptó las siguientes medid
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Análisis de valor (VA). Método pa
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(QCD), la palabra coste se suele us
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ÍNDICE ALFABÉTICO, ANALÍTICO Y D
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Calidad de los procesos, 35, 43Cali
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Ciclo de planificar-realizar-compro
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En Sonae MC, 234-236, 239En Unga Li
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Enfoque de planificar-actuar-aprend
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Flujos de la fuente, 161Flujos de u
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Gemba Kaizen (Imai), 192, 308Gembut
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Grupos temáticos, 343Heijunka (niv
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Como concepto omnicomprensivo, 2Con
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Leyland Trucks, 95, 339-346LIA (log
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Meyer, Kevin, 101MGF a diario, 284-
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Condiciones para poder definir con
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Sistema de sugerencias, 10, 23, 95-
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Xuji Group Corporation, 269-271Yama
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Email: br@kaizen.comChileLo Fonteci
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Ştirbei Vodă 160010121 Sector 1,
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Para información de contacto con c
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