Procedimiento para la operación del servicio de pedagogía ... - IMSS

Ministración de alimentos a niños de 6 a 9 meses:
Aproximadamente a partir de los 6 meses de edad, la
leche materna o fórmula no satisface todas las
necesidades energéticas, proteicas y otros nutrientes
para el lactante, en este lapso el consumo de leche
debe complementarse con otros alimentos
apropiados, por lo que se recomienda iniciar la
ablactación o alimentación complementaria en este
periodo de edad.
La ablactación es la introducción de alimentos diferentes a la leche materna, en la cual se le ofrecen al niño
pequeñas “probadas” en puré de determinado alimento para su aceptación. Se debe llevar a cabo en forma
gradual, de tal manera que al año de edad el niño esté integrado a la alimentación de la familia.
Debemos recordar que a partir de los 6 a los 9 meses la presentación de los alimentos es en puré.
Acciones fundamentales
Oficial de puericultura o Asistente educativa
Distribuye las charolas con alimento, cucharas soda y biberones a cada uno de los niños una vez que el
personal de alimentación los entrega servidos.
Antes de ministrar los alimentos debes considerar lo siguiente:
El ambiente durante los diferentes tiempos de alimentación debe ser agradable.
El mobiliario y equipo que vas a utilizar debe estar: limpio, ordenado, completo, en buen estado y colocado
en el lugar donde se van a ministrar los alimentos.
Debes tener al alcance el material necesario.
Realiza las medidas higiénicas correspondientes de acuerdo a la edad del niño.
Recibe del servicio de Alimentación, las dietas y fórmulas especiales para los niños con intolerancia a algún
alimento, alergias o alteraciones de peso, firma de recibido, e informa a la Técnico en puericultura o
Coordinadora del área educativa, al respecto de esta actividad.
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