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Procedimiento para la operación del servicio de pedagogía ... - IMSS

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2. Antes <strong>de</strong> ministrar los alimentos consi<strong>de</strong>ra lo siguiente:<br />

- El ambiente durante los diferentes tiempos <strong>de</strong> alimentación <strong>de</strong>be ser agradable.<br />

- El mobiliario y equipo que vas a utilizar <strong>de</strong>be estar: limpio, or<strong>de</strong>nado, completo, en buen estado y<br />

colocado en el lugar don<strong>de</strong> se van a ministrar los alimentos.<br />

- Debes tener al alcance el material necesario.<br />

- Aplica <strong>la</strong>s medidas higiénicas correspondientes <strong>de</strong> acuerdo a <strong>la</strong> edad <strong><strong>de</strong>l</strong> niño.<br />

- Recibe <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>servicio</strong> <strong>de</strong> Alimentación, <strong>la</strong>s dietas y fórmu<strong>la</strong>s especiales <strong>para</strong> los niños con intolerancia a<br />

algún alimento, alergias o alteraciones <strong>de</strong> peso, firma <strong>de</strong> recibido, e informa a <strong>la</strong> Técnico en<br />

puericultura o Coordinadora <strong><strong>de</strong>l</strong> área educativa, al respecto <strong>de</strong> esta actividad.<br />

Técnica en sil<strong>la</strong> infantil <strong>de</strong> 19 a 24 meses<br />

1. En todo momento háb<strong>la</strong>le al niño por su nombre, no utilices apodos, motes o sobrenombres.<br />

2. Toma <strong>de</strong> <strong>la</strong> mano al niño y trasládalo a <strong>la</strong> sa<strong>la</strong> <strong>de</strong> usos múltiples.<br />

3. Sienta con <strong><strong>de</strong>l</strong>ica<strong>de</strong>za al niño en <strong>la</strong> sil<strong>la</strong> infantil.<br />

4. Coloca <strong>la</strong> charo<strong>la</strong> y verifica que el niño no corra ningún riesgo.<br />

5. Cuando hayas tras<strong>la</strong>dado a <strong>la</strong> totalidad <strong>de</strong> los niños a <strong>la</strong> sa<strong>la</strong> <strong>de</strong> usos<br />

múltiples, colócales el babero a los niños <strong>de</strong> 19 a 24 meses, sin sujetar<br />

en exceso <strong>la</strong>s cintas.<br />

6. Cúbrete completamente el cabello con el turbante o cubre pelo.<br />

7. Lávate <strong>la</strong>s manos con agua y jabón, antes <strong>de</strong> manipu<strong>la</strong>r los alimentos que<br />

vas a ministrar al niño.<br />

8. Inicia <strong>la</strong> ministración <strong>de</strong> alimentos con el niño que manifiesta mayor ansiedad.<br />

9. Proporciona al niño <strong>la</strong> charo<strong>la</strong> con todas <strong>la</strong>s pre<strong>para</strong>ciones que integran el menú incluyendo los líquidos<br />

fríos y calientes.<br />

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DPES/CG/003/028

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