RWI - Rheinisch-Westfälisches Institut für Wirtschaftsforschung

Kapitel VIII: Die räumliche Dimension des handwerklichen Strukturwandels 375
gebote von Friseuren, Textil- und Gebäudereinigern erfolgen idealer weise „in Laufnähe“
zum Kunden. Mit sinkender Einwohnerdichte verringert sich jedoch der Unternehmensbesatz
innerhalb der Ballungsräume. Am Beispiel der Gewerbegruppe VI sei auf
den zunehmenden und miteinander kombinierten Einfluss von demographischen Prozessen
– erhöhter Anteil älterer Menschen an der Bevölkerung - und den Segregationstendenzen
in den Städten der Ballungsräume hingewiesen. Stadtgeographische und sozialwissenschaftliche
Analysen untersuchen in jüngster Zeit verstärkt die Auswirkungen
der kleinräumigen Differenzierungen der Bevölkerung - nach Alter und Kaufkraft - auf
die Wirtschaftsstruktur von Stadtteilen.
Danach scheinen sich beispielsweise in den Ruhrgebietsstädten der Hellwegzone, d.h.
Duisburg, Essen, Bochum, Dortmund, sich Stadtteile heraus zu kristallisieren, welche
durch eine kaufkräftige und immer älter werdende Wohnbevölkerung gekennzeichnet
sind (Neumann 2002). Hier könnten die Gesundheitshandwerke, das Reinigungsgewerbe,
das Lebensmittelhandwerk aber auch Betriebe der Textilbranche oder des Reparaturhandwerks
wieder „goldenen Boden“ gewinnen, wenn sie den individuellen Wünschen
der Senioren mit größter Flexibilität und Innovationsbereitschaft nachkommen.
Aber auch die sich im Zuge der „Gentrification“ in Innenstadtlagen konzentrierenden
jungen und gut verdienenden Angestellten des tertiären und quartären Sektors, entwickeln
teilweise ähnliche Nachfragemuster wie die Senioren. Auch hier kann das dienstleistende
Handwerk alte Stärken noch besser, ausspielen um neues Terrain zu erobern.
Die bisher vorgefundenen Indizien sind noch zu schwach, um eine weitere Erhöhung
der Standortdichte und des Beschäftigtenbesatzes in den so charakterisierten Stadtteilen
mit Bestimmtheit vorherzusagen. Umgekehrt ist zudem zu fragen, wie sich das Handwerk
zukünftig in den durch schwere soziale Probleme geprägten Räumen positionieren
kann.
Auch das Ansiedlungsverhalten der Nahrungsmittelgewerke (Bäcker/Konditor, Fleischer)
wird durch das Motiv der Kundennähe bestimmt. Hier steigt hingegen der Unternehmensbesatz
mit wachsender Entfernung vom Ballungskern. Dieses Phänomen wird
durch mehrere, sich wechselseitig beeinflussende Prozesse hervorgebracht. In den Innenstädten
der Agglomerationszentren vermögen nur vergleichsweise wenige aber beschäftigungsstarke
Lebensmittelhandwerker, dem großbetrieblich organisierten Einzelhandel
erfolgreich die Stirn zu bieten. Die Filialisierung stellt in diesem Wettbewerb ein
wichtiges Instrument des Handwerks dar. Dagegen erscheinen die Ränder der Ballungsräume
für die Konkurrenz des Lebensmittelhandwerks weniger profitabel zu sein und
besitzen daher nicht die oberste Priorität beim Ausbau der Filialnetze für Supermärkte.
Hier bestehen noch relativ gute Entwicklungsmöglichkeiten für kleine Unternehmen mit
wenigen oder gar keinen gesonderten Verkaufsfilialen. Die oben beschrieben starke
Präsenz von Lebensmittelhandwerkern in den Mall-Bereichen großer Einkaufszentren
im Umland der Kernstädte scheint sich auch in den erheblichen Unterschieden hinsichtlich
des Unternehmensbesatzes in den Kreistypen 1 und 2 niederzuschlagen.