RWI - Rheinisch-Westfälisches Institut für Wirtschaftsforschung

Inhaltsverzeichnis 3
Kapitel V Strukturwandel im Handwerk I: Branchenübergreifende Aspekte...........145
1. Einführung.......................................................................................................145
2. Regeneration der Unternehmenspopulation im Handwerk .............................145
2.1. Einige stilisierte Fakten zu Markteintritten und Marktaustritten....................145
2.2. Gründungen, Schließungen und Marktfluktuation im Handwerk..................148
2.3. Sektorale Differenzierungen im handwerklichen Gründungs- und
Schließungsgeschehen.....................................................................................152
2.4. Handwerkliches Gründungsgeschehen im Vergleich zu
nichthandwerklichen Wirtschaftsbereichen....................................................155
2.5. Überlebenschancen von Handwerksgründungen: Zur Frage der
„Bestandsfestigkeit“........................................................................................158
2.6. Gründungs- und Überlebenserfahrungen im handwerksähnlichen
Gewerbe ..........................................................................................................170
2.7. Meisternachwuchs, „Meisterreserve“ und die Regeneration des
handwerklichen Unternehmensbestands.........................................................176
2.8. Zwischenfazit ..................................................................................................183
3. Die „Facharbeiterschmiede“ der Nation? Berufliche Erstausbildung im
Handwerk ........................................................................................................184
3.1. Zur Zukunftstauglichkeit des dualen Systems ................................................184
3.2. Beitrag des Handwerks zur beruflichen Erstausbildung .................................185
3.3. Kaufmännische Berufsausbildung im Handwerk............................................190
3.4. Das Problem der Eingangsqualifikation der Auszubildenden des
Handwerks.......................................................................................................191
3.5. Ausländische Auszubildende im Handwerk ...................................................195
3.6. Die Beteiligung der Handwerksbetriebe an der beruflichen
Erstausbildung.................................................................................................197
3.7. Reformbedarf der beruflichen Bildung im Handwerk ....................................206
3.8. Zwischenfazit ..................................................................................................209
4. Das Handwerk im Innovationsprozess............................................................210
4.1. Innovationsfähigkeit und Innovationspotenzial des Handwerks.....................210
4.2. Handwerkswirtschaftliche Innovationskontexte .............................................211
4.3. Wie innovativ sind deutsche Handwerksunternehmen?
Innovationsverhalten im Spiegel einer Unternehmensbefragung ...................214
4.3.1. Die Unternehmensbefragung...........................................................................214
4.3.2. Generelles Innovationsengagement.................................................................218
4.3.3. Differenzierungen I: Größe, Alter, Qualifikation............................................221
4.3.3.1. Unternehmensgröße ........................................................................................221
4.3.3.2. Unternehmensalter ..........................................................................................222
4.3.3.3. Qualifikation des Inhaber................................................................................223
4.3.4. Differenzierungen II: Gewerke, Gewerbezweiggruppen, funktionalen
Gruppen...........................................................................................................224
4.3.5. Einfluss der Innovationstätigkeit auf die Unternehmensentwicklung.............227
4.3.6. Handwerksunternehmen und nichthandwerkliche Unternehmen im
Vergleich.........................................................................................................230
4.3.6.1. Gemeinsamkeiten und Unterschiede im Innovationsverhalten.......................230
4.3.6.2. Wachstumsmuster und deren Determinanten..................................................233
4.4. Zwischenfazit ..................................................................................................234