Das Zisterzienserinnenkloster Wald - Germania Sacra

§ 25. Bewirtschaftung und Verwaltung 367
1m Jahr 1620 das Wirtshaus, die Schusterei, Schmiede und Badstube
(GenLandArchK 98/2933).
Kloster Wald war Grundherr der in seinem Niedergerichtsbezirk liegenden
Waldungen (vgI. R S. 228-239). Die Forst- und Jagdhoheit dagegen
stand den Inhabern der Grafschaft Sigmaringen zu, was jahrhundertelange
Streitigkeiten zur Folge hatte (vgI. Kuhn-Rehfus, Vogtei
S. 42-55, 67 -83). Einige Hölzer wurden noch 1501 zusammen mit den
klösterlichen Leihehöfen ausgegeben. Seit den achtziger Jahren des
17. Jahrhunderts zog das Kloster indes sämtliche Waldungen innerhalb
seines Niedergerichtsgebiets in seine Eigenbewirtschaftung. Bei der Neuverleihung
der Höfe mußten die ' Bauern ausdrücklich auf die Hölzer
verzichten 1). Klösterliche Bannwarte sind seit 1335 (U 207) belegt. Seit
dem 17. Jahrhundert lassen sich normalerweise vier Bannwartsdistrikte in
der Klosterherrschaft nachweisen. Ein Waldmeister ist seit 1742 bezeugt.
Beaufsichtigung und Visitierung der Waldungen gehörten zum Aufgabenbereich
des Hofmeisters zu Wald (belegbar seit Mitte 17. Jahrhundert).
Die Leitung ihrer Verwaltung lag in den Händen des Klosteramtmanns
bzw. -oberamtmanns, dessen Bestallungen aus dem 17. und 18. Jahrhundert
ihm die persönliche Visitierung der Wälder, die Ausweisung neuer Einschläge,
ihre Einzäunung und Bannung zur Pflicht machten.
Fischteiche und Fischgruben erwarb das Kloster seit dem 13. Jahrhundert
(vgl. R S. 239-242). Nachzuweisen sind sie in Ablach (1272:
U 61), Gaisweiler (1453 und 1478: U 518, U 585), Kappel (1507 stiftete
eine Nonne Geld für den dortigen neuen Weiher: Seelb. BI. 31 r. Urbar
von 1501: 137,2) und Walbertsweiler (in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts
vermachten drei Nonnen dem Kloster einen dortigen Weiher:
Seelb. BI. 54 v.). Ob diese Weiher kontinuierlich in klösterlicher Eigenbewirtschaftung
standen, ist fraglich. Nach einer Beschreibung der klösterlichen
Fischzucht aus den Jahren 1784/86 (48,1) besaß Wald in seinem
Niedergerichtsbezirk zwölf Fischweiher, die es selbst besetzte und abfischte.
Davon lagen im Klosterort fünf Teiche, drei in Rothenlachen und
je einer in Burrau, Walbertsweiler, Kappel und Riedetsweiler. Aufgrund
der negativen Beurteilung der vorderösterreichischen Wirtschaftsuntersuchungskommission
von 1784 (78,205) ordnete die Regierung in Freiburg
die Trockenlegung mehrerer dieser Fischweiher an. Die Fischereirechte in
den Bachläufen wurden im 18. Jahrhundert vorwiegend vom Kloster
ausgeübt, jedoch waren Fischwässer auch an Untertanen verpachtet.
1) StaatsArchSig Ho 157, A 60: Eingabe der Untertanen vom 17. Jan. 1700;
ebenda D 98 Bd 5 S. 357, 395 f., 466; Bd 33 Nr. 14 S. 5 ff.; ebenda Ho 80 a, eIl 12
Nr.3.