Projecte Educatiu de Centre - IES Tavernes Blanques - Generalitat ...

• Balance energético global.
• Fermentación. Tipos de fermentaciones.
• Otras rutas catabólicas.
ANABOLISMO Y FORMAS DE NUTRICIÓN
• Formas de nutrición de los organismos.
• Anabolismo autótrofo. Fotosíntesis. Fases. Factores que influyen en la fotosíntesis.
• Quimiosíntesis.
• Otras rutas anabólicas.
PROCEDIMIENTOS
• Realización de técnicas de microscopía.
• Realización de experiencias para observar células animales y vegetales estableciendo
diferencias entre ellas.
• Realización de experiencias para observar orgánulos celulares al microscopio óptico.
• Interpretación de dibujos, y micrografías electrónicas de los componentes celulares.
• Aplicación de una técnica experimental para observar los cilios de las células de las branquias
del mejillón.
• Caracterización del proceso de secreción celular y de los orgánulos que intervienen en él.
• Comparación, mediante dibujos y micrografías electrónicas, de las mitocondrias y los
cloroplastos de las células eucarióticas.
• Análisis y comparación de los procesos de respiración y de fotosíntesis.
• Interpretación de los gráficos que acompañan a un texto científico.
• Realización de experiencias de actividad enzimática. Elaboración de informes de las
experiencias y detalle de los resultados obtenidos.
• Interpretación de esquemas que ubican las distintas vías metabólicas en las células.
• Comprender las relaciones conceptuales y metodológicas que existen entre la Química y la
Biología.
• Elaboración de esquemas que representen los principales procesos anabólicos y catabólicos.
• Expresión correcta por escrito de los resultados obtenidos en el cálculo del metabolismo basal
y del gasto energético total.
ACTITUDES
• Reconocimiento de la importancia de la historia de la Ciencia (teoría celular) en la construcción
del conocimiento científico en Biología.
• Reconocimiento y valoración de la importancia que tienen los avances en los métodos de
estudio de la célula.
• Tendencia constructiva a utilizar estrategias propias del trabajo científico, desarrollando
actitudes de rigor y objetividad.
• Valoración de la importancia de la aplicación del método científico de investigación para
construir el conocimiento en Biología.
• Valorar la importancia de la adquisición de un lenguaje científico.
• Valoración de las aportaciones de la historia de la Ciencia en el conocimiento de los procesos
energéticos en los seres vivos
• Tomar conciencia de las relaciones existentes entre la salud y el metabolismo celular.
• Ser consciente de los problemas que pueden acarrear tanto las avitaminosis como las
hipervitaminosis.
• Tomar conciencia de las relaciones existentes entre dieta, gasto energético y hábitos
alimentarios.
• Valorar la trascendencia de la aparición de la fotosíntesis para el desarrollo de la vida en el
planeta.
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