Buch downloaden (.pdf, ca. 4.1 MB) - Bert Beitmann

Welch großen Einfluss das Licht auf die Pflanzenwelt haben kann, zeigt eine Pflanzenuhr. Bei
ihr nutzt man das Öffnen und Schließen der Blüten zu verschiedenen Tageszeiten (z.B.: 8.00
Uhr – Vergissmeinnicht, 9.00 – Ehrenpreis, 12.00 – Ringelblumen, 13.00 - Lungenkraut. Es
gibt Pflanzen für alle Uhrzeiten).
Viele Gartenarbeiten sind stark sonnenabhängig, da der jeweilige Witterungsverlauf für die
Entwicklung der Pflanzenwelt bestimmend ist. Der gültige astronomische Kalender orientiert
sich an der Umlaufzeit der Erde um die Sonne (in 365,24 Tagen), geteilt durch die zwölf
Umlaufzeiten des Mondes um die Erde (jeweils in 29,53 Tagen). Für die Beobachtung der
Pflanzenwelt ist der phänologische Kalender viel interessanter. Er orientiert sich an
langjährigen durchschnittlichen Naturbeobachtungen.
(Phänologie = Lehre vom jahreszeitlichen Ablauf der Lebenserscheinungen. Da
er heute in der Landwirtschaft durch neue Arbeitsverfahren immer weniger
beachtet wird, ist er zurzeit weitgehend in Vergessenheit geraten. Auf die
Pflanzenauswahl in einem Garten übertragen, könnte er allerdings die gleiche
Bedeutung besitzen wie die bodenbezogenen Zeigerwerte. Er wäre sozusagen
deren klimaorientierte Ergänzung. Der Deutsche Wetterdienst unterhält zur
Erhebung ihrer Daten etwa 1.500 Stationen, die an ihren Standorten jeweils die
geoökologischen Faktoren und phänologischen Entwicklungen beobachten. In
Deutschland haben wir außerdem noch 27 phänologische Gärten. Deren Daten
variieren zwar stark von Ort zu Ort, doch erlauben sie eine natürlichere
Jahreseinteilung als die nach Monaten. Im Frühjahr schwanken die
verschiedenen Eintrittszeiten bei den Pflanzen noch stark, im Sommer relativ
wenig und im Herbst dann wieder etwas mehr. Der phänologische Kalender
macht den Einfluss des durchschnittlichen Klimas auf ein jeweiliges
Pflanzenwachstum deutlich. Aus ihm lassen sich wertvolle Orientierungshilfen
für den Anbau bestimmter Pflanzen ableiten).
Die phänologischen Phasen (es gibt 33) orientieren sich am
- Beginn der Blattentfaltung (endgültige Blattform voll erkennbar),
- Beginn der Blüte (erste Blüten vollständig geöffnet),
- Vollblüte (Hälfte der vorhandenen Blüten geöffnet),
- Ende der Blüte (3/4 der Blüten abgeblüht),
- erste reife Früchte (erstes Durchpflücken möglich),
- Beginn der Blattverfärbung (Hälfte der Blätter verfärbt),
- Beginn des Blattfalls.
Entscheidend für den Eintritt der phänologischen Phasen ist im 1. Halbjahr das Überschreiten
spezifischer Temperaturschwellen (z.B. Laubaustrieb, Blühbeginn):
- Frühjahrsblüher: 0 – 6 ° C.,
- allgemein: 6 – 10 ° C.,
- Spätblüher: um 15 ° C..
Entscheidend sind
- im Frühjahr: Das Überschreiten bestimmter Temperaturen.
- Im Frühsommer: Das Überschreiten bestimmter Schwellenwerte über
einen längeren Zeitraum (entscheidend sind dabei die
Wärmesummen).
- Für Herbstphasen (Ende des Vegetationsjahres, Laubfärbung und
Blattfall):
Das Absinken bestimmter Schwellenwerte unter 10 –
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