VOLUMEN I

HO
FERROSO, GLUCONATO
HO H
HOH
HOH
HOH
O
O
Fe
O
O
HO H
HO H
HO H
HOH
OH
2 H2O
C 12 H 22 FeO 14 .2H 2 O PM: 482,2 12389-15-0
Anhidro PM: 446,1 299-29-6
Definición - Gluconato Ferroso es
bis(D-gGluconato-O 1 ,O 2 ) de hierro, dihidrato.
Debe contener no menos de 11,8 por ciento y no
más de 12,5 por ciento de hierro (II), calculado
sobre la sustancia seca y debe cumplir con las siguientes
especificaciones.
Caracteres generales - Polvo fino o granulos
de color gris o amarillo verdoso. Una solución
1 en 20 es ácida frente al tornasol. Soluble en agua
con calentamiento suave; prácticamente insoluble
en alcohol.
Sustancia de referencia - Gluconato de Potasio
SR-FA.
CONSERVACIÓN
En envases inactínicos de cierre perfecto.
ENSAYOS
Identificación
A- Proceder según se indica en el ensayo de
Identificación B en Gluconato de Calcio.
B - Una solución de Gluconato Ferroso
1 en 200 debe producir un precipitado azul oscuro
con ferricianuro de potasio (SR).
Pérdida por secado
Secar entre 100 y 105 °C durante 5 horas: debe
perder entre 7,0 y 10,5 % de su peso. Emplear
500 mg de muestra.
Límite de cloruro y sulfato
Cloruro - Una porción de 1,0 g de Gluconato
Ferroso no debe contener más cloruro que el que
corresponde a 1,0 ml de ácido clorhídrico 0,020 N
(0,07 %).
Sulfato - Una porción de 1,0 g de Gluconato Ferroso
no debe contener más sulfato que el que corresponde
a 1,0 ml de ácido sulfúrico 0,020 N
(0,1 %).
Ácido oxálico
Disolver 1,0 g de Gluconato Ferroso en 10 ml
de agua, agregar 2 ml de ácido clorhídrico y transferir
a una ampolla de decantación. Extraer sucesivamente
con porciones de 50 y 20 ml de éter.
Combinar los extractos etéreos, agregar 10 ml de
agua y evaporar el éter en un baño de vapor. Agregar
1 gota de ácido acético 6 N y 1 ml de solución
de acetato de calcio 1 en 20: no se debe producir
turbidez dentro de los 5 minutos.
Límite de arsénico
Método I. Transferir 1,0 g de Gluconato Ferroso
a un balón de 100 ml con junta esmerilada.
Agregar 40 ml de ácido sulfúrico 9 N y 2 ml de
solución de bromuro de potasio 3 en 10. Conectar
inmediatamente a un aparato de destilación que
posea un refrigerante con agua helada y calentar
hasta disolver. Destilar, recolectar 25 ml de destilado
y transferir al matraz generador de arsina.
Lavar el refrigerante y el recipiente colector varias
veces con porciones pequeñas de agua, agregar los
lavados al destilado en el matraz generador de arsina,
agregar bromo (SR) hasta obtener una solución
ligeramente amarilla y diluir con agua a 35 ml.
Proceder según se indica en Procedimiento: el límite
es 3 ppm.
Límite de hierro (III)
Pesar exactamente alrededor de 5 g de Gluconato
Ferroso y disolver en una mezcla de 100 ml de
agua y 10 ml de ácido clorhídrico. Agregar 3 g de
ioduro de potasio, agitar y dejar reposar en la oscuridad
durante 5 minutos. Titular el iodo liberado
con tiosulfato de sodio 0,1 N (SV), agregando 3 ml
de almidón (SR) cerca del punto final. Realizar una
determinación con un blanco y hacer las correcciones
necesarias (ver 780. Volumetría). Cada ml de
tiosulfato de sodio 0,1 N equivale a 5,585 mg de
hierro férrico. No debe contener más de 2,0 % de
hierro férrico.
Plomo
[NOTA: para la preparación de todas las soluciones
acuosas y para el enjuague del material de
vidrio antes de usar, emplear agua previamente
procesada a través de una resina de intercambio
iónico de lecho mixto. Seleccionar todos los reactivos
de manera de tener un contenido de plomo lo
más bajo posible y almacenar todas las soluciones
en envases de vidrio al borosilicato. Limpiar el
material de vidrio antes de usar con ácido nítrico
8 N calentado suavemente durante 30 minutos y
enjuagar con agua desionizada].
Solución de ácido ascórbico-ioduro de sodio -
Transferir 20 g de Ácido Ascórbico y 38,5 g de
ioduro de sodio a un matraz aforado de 200 ml,
disolver en agua, completar a volumen con el mismo
solvente y mezclar.
Solución de óxido de trioctilfosfina - [Precaución
- Esta solución es irritante. Evitar el contacto
con los ojos, la piel y la ropa. Tomar precauciones
especiales para eliminar las porciones no emplea-