VOLUMEN I

HIPÉRICO, hierba
Definición - Hipérico está constituido por las partes
aéreas superiores incluyendo hojas, botones florales
y flor, desecadas, recogidas durante la floración de
Hypericum perforatum L. (Hypericaceae). Debe
contener no menos de 0,06 por ciento de hipericinas
totales, calculado como hipericina y debe cumplir con
las siguientes especificaciones.
CONSERVACIÓN
En envases inactínicos bien cerrados, en un sitio
fresco y seco.
ENSAYOS
Identificación
A - Características macroscópicas - Hojas
opuestas, sésiles, oblongo-ovadas, de hasta 3,5 cm de
longitud; láminas de bordes lisos, con pelos glandulares
oscuros en el margen y puntos traslúcidos en toda
su superficie. Las flores son pentámeras, numerosas,
de color amarillo y pedúnculos cortos que forman
cimas compuestas (pleiocasios). Sépalos 5, lanceolados,
con puntos negros en el margen. Pétalos 5, de
color amarillo oscuro, ovales, oblicuos y con glándulas
de color rojo oscuro en el borde. Estambres numerosos,
agrupados de 3 a 6 haces (generalmente 3)
con glándula conectival apical. Gineceo gamocarpelar
con tres estilos. Fruto cápsula tricarpelar de 8-10 × 4-
6 mm, ovoide o elipsoide-trígona, dehiscente en el
ápice, rodeada por los restantes verticilos marcescentes.
La semilla es de 1 a 1,2 mm, cilindroide, foveolada,
de color castaño a negro. La droga seca consiste
mayormente de flores, incluyendo hojas y yemas sin
abrir. Las hojas son de color verde o verde pálido.
Se observan los pétalos de las flores de color amarillo
a pardo amarillento, también hay alto contenido de
fragmentos de inflorescencias. Tanto las hojas como
los pétalos se caracterizan por la presencia de numerosas
glándulas redondeadas de aproximadamente
0,5 a 1 mm de diámetro, en las hojas se las observan
como puntos traslúcidos cuando se las ilumina a contraluz
y las de los pétalos son de color rojo oscuro y
se presentan solamente en los bordes. Los fragmentos
de tallos son de color verde pálido, cilíndricos, huecos
y con dos costillas longitudinales opuestas.
B - Características microscópicas - El tallo en
sección transversal muestra células epidérmicas rectangulares
con cutícula conspicua y lisa; la corteza
consta de varias capas de colénquima. El floema y el
xilema se disponen en un anillo continuo, atravesado
por numerosos radios uniseriados; las fibras del xilema
son muy engrosadas y se disponen en series radiales.
La médula es parenquimática se lisa y ahueca.
Los canales secretores están presentes en la corteza,
floema y médula. La hoja en vista superficial presenta
la epidermis superior con células poligonales de
paredes anticlinales rectas; en la epidermis inferior
son más pequeñas, con paredes anticlinales marcadamente
sinuosas con estomas frecuentemente paracíticos
o a veces anomocíticos; la cutícula es lisa, más
gruesa en la epidermis superior. En sección transversal
la lámina presenta estructura dorsiventral, con 1 ó
2 hileras de células en empalizada; glándulas oleosas
conspicuas en el mesófilo esponjoso. La nervadura
central está constituida por un solo haz colateral. La
flor tiene los sépalos con características semejantes a
las de la hoja, con numerosas glándulas de color rojo
en los bordes. Los pétalos presentan la epidermis
superior con células de paredes rectas y la epidermis
inferior con paredes sinuosas, las glándulas de aceite
son visibles, a menudo alargadas con un contenido
rojizo o amarillo. Los granos de polen son prolados,
de aproximadamente 20 µm de diámetro con 3 colporos
y exina lisa o verrucosa.
C - Droga en polvo - El polvo es de color amarillo
claro a pardo verdoso con un olor aromático y
balsámico. Los fragmentos de hojas vistos en superficie
muestran las células epidérmicas alargadas, poligonales
con paredes anticlinales gruesas, en forma de
rosario, con estomas paracíticos (ocasionalmente
anomocíticos); abundantes fragmentos de hoja, la
mayoría conteniendo glándulas, algunas con un contenido
rojo cerca del margen, los pétalos muestran las
células de la epidermis superior, estrechas, alargadas,
con paredes anticlinales delgadas, rectas y sinuosas en
la epidermis inferior; se observan glándulas de aceites
alargadas con un contenido rojo o amarillo; numerosos
granos de polen que tienen entre 20 y 25 µm de
diámetro, prolados, tricolporados. Se observan fragmentos
de tallos y frutos enteros acompañados por
estilos.
D - Aplicar la siguiente técnica cromatográfica.
Fase estacionaria - Emplear una placa para cromatografía
en capa delgada (ver 100. Cromatografía)
recubierta con gel de sílice para cromatografía con
indicador de fluorescencia, de 0,25 mm de espesor.
Fase móvil - Acetato de etilo, agua, ácido fórmico
y ácido acético glacial (100:26:11:11).
Solución estándar - Preparar una solución de
hiperósido y ácido clorogénico al 0,05% para cada
uno en metanol.
Solución muestra - Pesar y reducir a polvo fino
aproximadamente 5 g de Hipérico y transferir 500 mg
de la droga pulverizada a un matraz de 25 ml. Agregar
10 ml de metanol y mezclar. Calentar en un baño
de agua a 60°C durante 15 minutos agitando con
frecuencia. Filtrar.