VOLUMEN I

CANELA DE CEILAN, corteza
Definición - La Canela está constituida por la
corteza desecada, libre de súber y del parénquima
subyacente, de los tallos de Cinnamomum verum
J.S. Presl. (Cinnamomum zeylanicum Nees)
(Lauraceae). Debe contener no menos de 1,2 por
ciento de aceite esencial.
CONSERVACION
En envases inactínicos bien cerrados, en un sitio
seco y fresco.
ENSAYOS
Identificación
A - Características macroscópicas - Las
cortezas se presentan en trozos acanalados,
enrollados en sus márgenes, dispuestos unos dentro
de otros, de longitud variable y de 0,2 a 0,8 mm de
espesor. La superficie externa es lisa, pardo
amarillenta, con cicatrices redondeadas que
corresponden al punto de inserción de las hojas y
brotes axilares y con largas y sinuosas estrías
longitudinales. La superficie interna es ligeramente
oscura y longitudinalmente estriada. La fractura es
corta y fibrosa. Tiene olor característico y
aromático.
B - Características microscópicas - La sección
transversal de la corteza presenta externamente
algunas células de parénquima cortical en el que se
observa una ancha y continua capa de periciclo
esclerenquimático constituido por grupos de
esclereidas redondeadas o tangencialmente
elongadas, de paredes gruesas con puntuaciones
muy ramificadas y ocasionalmente grupos de fibras.
El floema está compuesto por tubos cribosos y
parénquima. Se observan idioblastos con aceites
esenciales y mucílagos. Las fibras del floema con
paredes muy engrosadas, se disponen aisladas o en
pequeños grupos. El parénquima del floema
contiene granos de almidón simples o compuestos
de 2 a 4 unidades de 2 a 4 µm de diámetro. Los
radios parenquimáticos son de una o dos células de
ancho presentando pequeños cristales aciculares de
oxalato de calcio.
C - Droga en polvo - El polvo es de color
pardo o pardo amarillento. Observado al
microscopio presenta abundantes granos de almidón
simples, céntricos y compuestos, numerosas fibras
incoloras con gruesas paredes, braquiesclereidas
con puntuaciones, moderadamente engrosadas y
pequeños cristales aciculares de oxalato de calcio.
D - Aplicar la siguiente técnica cromatográfica.
Fase estacionaria - Emplear una placa para
cromatografía en capa delgada (ver 100.
Cromatografía) recubierta con gel de sílice para
cromatografía con indicador de fluorescencia, de
0,25 mm de espesor.
Fase móvil - Cloruro de metileno.
Solución estándar - Disolver 50 μl de aldehído
cinámico y 10 μl de eugenol en tolueno y diluir a
10,0 ml con el mismo solvente.
Solución muestra - Extraer 100 mg de la droga
reducida a polvo con 2 ml de cloruro de metileno
durante 15 minutos, con agitación continua. Filtrar
y secar el filtrado a presión reducida. Resuspender
el residuo en 0,4 ml de tolueno.
Revelador - Floroglucinol (SR).
Procedimiento - Aplicar por separado sobre la
placa, en bandas, 10 µl de la Solución estándar y
10 µl de la Solución muestra. Desarrollar los
cromatogramas hasta que el frente de solvente haya
recorrido aproximadamente tres cuartas partes de la
longitud de la placa y dejar secar al aire. Examinar
a 254 nm: el cromatograma obtenido a partir de la
Solución muestra debe presentar una banda
atenuada en la parte media (R f 0,5) que se
corresponde con el aldehído cinámico e
inmediatamente arriba de ella, una banda de
absorción más débil que se corresponde con el
eugenol. Examinar la placa a 365 nm, la Solución
muestra debe presentar una banda de fluorescencia
celeste (eugenol) e inmediatamente por debajo otra
banda correspondiente al aldehído cinámico.
Pulverizar sobre la placa con Revelador: el
cromatograma obtenido a partir de la Solución
muestra debe presentar una banda pardo amarillenta
y otra banda violeta, que se corresponden con las
correspondientes al aldehído cinámico y al eugenol
de la Solución estándar, respectivamente.
Cenizas totales (ver 630. Métodos de
farmacognosia)
No debe contener más de 6,0 %.
Control higiénico (ver 630. Métodos de
farmacognosia)
Debe cumplir con los requisitos.
Determinación de aflatoxinas
Debe cumplir con los requisitos según el
destino.
Límite de metales pesados
Método I. No más de 0,001 %.
Materia extraña (ver 630. Métodos de
farmacognosia)
No debe contener materia extraña.
Pérdida por secado (ver 630. Métodos de
farmacognosia)
No debe perder más de 12 % de su peso;
determinado sobre 2,0 g de droga reducida a polvo