02.11.2021 Views

LAWRENCE_EDITABIL

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Capitolul 3 Nutriţia în patologia chirurgicală 27

TABELUL 3-3. Deficienţele nutriţionale evidenţiate la examenul clinic (continuare)

Deficit nutriţional suspectat

Niacină

Zinc

Vitamina K sau Vitamina C

Fier

Deshidratare (lichide)

Exces -caroten

Examen clinic

Pigmentare; descuamarea părţilor expuse soarelui

Vindecare lentă a plăgilor; erupţie acneiformă; leziuni cutanate; căderea părului

Sângerare excesivă, peteşii, echimoze; pete hemoragice roşii, violacee sau negre

Paloare; oboseală

T urgor redus al pielii

Pigmentare galbenă a pielii palmelor cu sclera normală

Ochi

Fier, folat sau vitamina B 12

Vitamina A

Riboflavină, piridoxină, niacină

Tiamină, fosfor

Hiperlipidemie

Conjunctive palide (anemie)

Pete Bitot, xeroză conjunctivală, xeroză corneană, keratomalacie

Roşeaţă, fisuri la nivelul unghiurilor palpebrale

Oftalmoplegie

Arc cornean, xantelasmă

Păr

Proteine

Vitamina C, cupru

Proteine, biotină, zinc

Absenţa strălucirii părului, semnul steagului, căderea părului fără durere

Păr cârlionţat

Rărirea părului

Nas

Riboflavină, niacină, piridoxină

Seboree la nivel nazolabial, al piramidei nazale, sprâncenelor, spatele urechilor (de eliminat

igiena precară)

Unghii

Fier

Proteine

Vitamina A şi C

Proteine, calorii

Vitamina C

Coilonichie (considerat normal dacă este prezentă doar la unghiile degetelor de la picioare)

Unghii mate, lipsite de luciu, striuri transverse de-a lungul patului unghia!

Palide, albe, neregulate, pătate

Echimoze, sângerare

Hemoragii în aşchie

Buze şi cavitate bucală

Niacină, riboflavină, piridoxină

Riboflavină, piridoxină, niacină, fier

Kheilosis, leziuni comisurale

Stomatită comisurală

Limbă

Riboflavină, niacină, folat, fier

Vitamina B 1 2

Zinc

Riboflavină

Papile filiforme atrofice

Glosită

Pierderea gustului

Limbă magenta

Dantură

Exces de carbohidraţi, vitamina C

Exces Fluor

Edentaţie, carii

Marmorare smalţ dentar

(continuat)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!