I. Herz.

516 Pathologie der Ernährung.
unzweifelhaft die chemischen Processe, welche in den Geweben und
ihren Zellen ablaufen, darunter leiden. Daraus folgt aber noch nicht,
dass bei einer sehr reichlichen Zufuhr regelrechten Blutes nun auch
der Stoffwechsel aller Organe ein entsprechend verstärkter sein muss.
Denn dazu gehört des Weiteren noch, dass diese Organe für einmal
fähig, fürs Zweite aber auch, wenn ich so sagen darf, dazu erregt
und veranlasst sind, mehr Material in sich zu verarbeiten; ohne gleichzeitige
stärkere Thätigkeit ihrer Zellen ist eine verstärkte Zufuhr
von Material für die Organe werthlos. Wenn Sie aber fragen, wodurch
die Action der zelligen Elemente erregt und ausgelöst wird,
so müsste ich in eine Betrachtung über die Ursachen des Lebens eintreten,
wollte ich eine einigermassen genügende Antwort geben. Denn
wir können nicht umhin, die thierischen Zellen uns während des
Lebens in einer, wenn schon dem Grade nach sehr wechselnden, doch
unausgesetzten inneren Bewegung zu denken, von der es sich unserer
Kenntniss entzieht, was ihr den letzten Anstoss gegeben. Für das
ganze Gebiet des eigentlichen Wachsthums insbesondere kommen wir,
wie ich Ihnen später eingehender darlegen werde, ohne die Annahme
einer von Anfang an dem Keime immanenten, durch Vererbung übertragenen
Fähigkeit nicht aus, schon weil nur auf diesem Wege das
nach Dauer und Intensität so überaus ungleiche Wachsthum der
diversen Organe dem Verständniss zugängig gemacht werden kann.
Mit dieser Vorstellung steht es andererseits durchaus nicht im Widerspruch,
dass die Grösse der inneren Bewegung, d. h. der Zellenthätigkeit,
auch unter physiologischen Verhältnissen innerhalb gewisser
Grenzwerthe schwankt. So scheint in einigen Geweben in der That
die Energie des Zellenstoffwechsels bis zu einem gewissen Grade direct
mit der Grösse der Zufuhr auf- und niederzugehen. Doch gilt das
nur für eine beschränkte Gruppe derselben, wie vermuthlich die Bindesubstanzen,
auch die Epidermis u. A., in gewissem Sinne auch wohl
für einige Drüsen, für die grosse Mehrzahl aller Organe, insbesondere
derjenigen, die wir als die eigentlichen Arbeitsorgane anzusehen gewohnt
sind, würde dagegen eine derartige Anschauung durchaus fehlerhaft
sein. Auf ihren Stoffwechsel ist vielmehr ein ganz anderer Factor
von weit grösserem Einfluss, nämlich das Nervensystem.
Jeder von Ihnen weiss, dass die Thätigkeit sämmtlicher quer­
gestreiften und wahrscheinlich auch aller glatten Muskeln nicht blos
vom Nervensystem beherrscht, sondern dass sie sogar unter physiologischen
Verhältnissen ausschliesslich durch Nerveneinfluss ausgelöst
wird, der Art, dass kein Muskel sich kontrahirt ohne Erregung