I. Herz.

530 Pathologie der Ernährung.
einigen andern Einflüssen sagen, durch welche die Zellen thätigkeit
aufgehoben werden kann. Ich denke hier an gewisse infectiöse, in
vielen Fällen unzweifelhaft faulige Einwirkungen, welche die Stoffwechselvorgänge
in den Zellen, die ihnen ausgesetzt sind, geradezu
unmöglich machen. Wenn Gewebstheile mit zersetztem Harn, mit
fauligen organischen Substanzen, mit jauchigen Wundsecreten, oder
Brandjauche in Berührung kommen, so pflegen sie mehr oder weniger
rasch und in mehr oder weniger grosser Ausdehnung abzusterben.
Das geschieht sehr oft erst auf dem Umwege der Entzündung, die
dann den Ausgang in Nekrose nimmt. In vielen Fällen aber stirbt
das Gewebe, das mit derartigen Stoffen in Contact gerathen ist, direct
und unmittelbar ab, ohne noch besondere Zwischenstadien durchzumachen.
Es ist, als ob jene Substanzen die Fähigkeit besitzen, alle
physiologischen Stoffwechselvorgänge zu hemmen. Was es in diesen
Flüssigkeiten und Stoffen ist, dem dieses stoffwechselvernichtende
Vermögen zugeschrieben werden muss, das lässt sich bislang nicht
wohl präcisiren. Gemeinsam ist ihnen allen die Mitwirkung niederer
Organismen, und der Gedanke, dass diese bei der Mortification der
Gewebszellen ihre Hand im Spiele haben, liegt um so näher, als die
nekrotisirende Wirkung isolirter Bacterienhaufen anderweitig
vollkommen sichergestellt ist. Wenn Sie in eine Stichoder
Schnittwunde der Kaninchencornea bacterienhaltige Flüssigkeit
einstreichen, so entsteht rings um den kleinen Herd, in den sich bald
die Wundstelle verwandelt, eine ringförmige nekrotisirte Zone, und
von den Mikrokokkenhaufen der ulcerösen Endocarditis habe ich Ihnen
schon früher hervorgehoben, dass sie ganz gewöhnlich von einem
schmalen Saume abgestorbenen Gewebes umgeben sind. Auf diese
Vorgänge, die besonders eingehend von Weigert untersucht worden
sind, komme ich später noch ausführlicher zurück.
Das dritte Moment, von dem wir eine völlige Aufhebung der
Stoffwechselprocesse erwarteten, nämlich die abnorme Temperatur,
muss schon entweder in ziemlich extremem Grade oder wenigstens
durch längere Zeit einwirken, wenn die erwartete Folge eintreten
soll. Wenn Sie ein Kaninchenohr oder ein Bein durch Eintauchen
in heisses Wasser oder in Kältemischung auf 54—58° C. erhitzen
oder auf —16 oder 18° C. erkälten, so stirbt dasselbe unrettbar ab,
selbst wenn die bezeichnete Temperatur nur einen sehr kurzen Zeitraum
hindurch angehalten hat. Nach einer Erwärmung auf 46—48°
einer Erkältung von —7 oder 8 °, die nur mehrere Minuten andauert,