Wörterbuch der Westmünsterländischen Mundart - Kreis Borken

Botterbrood n. Butterbrot (mod.). → Botterram
Botterdagg m. in der Wendg. upin Botterdagg kommen (zu einer guten
Gelegenheit kommen)
Botterdööse, -doose f. Butterdose (früher aus Zinn, später aus
Porzellan)
Botterfatt n. Butterfaß. He sitt met’t Gatt in’t Botterfatt (Er
hat sich - durch Arbeiten - gut herausgemacht). → Botterlööpen,
Puls
Botterflööte f. (Vr, St) Butternapf zum Kneten der Butter. →
Botterlööpen
Botterförmken Butterform (z.B. in Form eines Schafes zu Ostern;
meist rund, aber auch rechteckig, innen mit Kerbschnittdekor)
Botterjaor n. in der Wendg. Wenn di’t Gatt jöckt, dann giff’t ‘n
gudd Botterjaor. Mi juckt de Nösse (Antwort:) Dann giff’t ‘n gudd
Botterjaor, wann’t blooß nich in Driete gerödd.
Botterkaarne, -kanne f. Butterkirne (zum Stoßen od. Drehen). →
Dräi-, Stootkaarne
Botterknoop m. Butterklümpchen. Den lesten Droppen van de Melk is
‘n Botterknoop (der letzte Tropfen Milch von der Kuh ist am
fettesten).
Botterkooke(n), -kook m. Butterkuchen, Zuckerkuchen (Hefekuchen
auf dem Backblech mit Mandel- u. Zuckerschicht). → Koffie
Botterkorw m. 1. Korb für Butter (zum Einkaufen od. um die Butter
zum Markt zu bringen). 2. Butterbrotkorb. → Botterramskorw
Botterkumme f. Butternapf. → Bottermolle
Botterkump m. (Bor) Butternapf. → Bottermolle
Botterlääpel, -leppel breiter Holzlöffel (zum Kneten od. Wässern
der Butter). → Botterschleew
Botterlööpen m. geküferter Butternapf (mit Griffdaube) zum Kneten
der Butter
Bottermelk f. Buttermilch (mod.). → Kaarnemelk
Bottermolle f. hölzerner, gedrechselter Napf, in dem die
Butterklumpen durch Wässern, Werfen u. Kneten mit dem Butterlöffel
zur Butterrolle verarbeitet wurden. → Botterwelle
bottern, böttern buttern, Sahne mit der Kirne zu Butter
verarbeiten (Der Erfolg war unterschiedlich, es konnte ein bis
fünf Stunden dauern, bis sich Klumpen bildeten). Et will nich
recht böttern (gelingen). Doch wenn’t bottern sall (will), dann
bottert’t nich. → kaarnen
Botternapp m. Butternapf zum Kneten der Butter. → Bottermolle
Botterpapier, -pepier n. (Vr, St, Sü, Ge) Pergamentpapier;
Einschlagpapier von Butter (Innenseite wurde auf die Brust gelegt
für die Lunge)
Botterpeer(e) f. Gellerts Butterbirne (grün-gelb, dickbauchig)
Botterpilz m. Butterpilz
Botterpott m. Steinzeugtopf für Butter
Botterpuls, -püls m. Stößer in der Kirne. → Kaarnepuls
Botterram, Bottram n. Butterbrot. De Tieden mochen noch
weerkommen, dat de Börger föör’n Botterram arbäiden mochen (über
die Nachkriegszeit). Ik kann mi ook keenen Füftigmarkschien up’t
Botterram leggen (Ich kann nicht alles umsonst tun, Bor). Ik kann
wall van groote Bottrams kläine maaken (Selbstironie). → Brügge,
Frää, Fuust, Karro 1, plodderig, Schnää.
Zs.: Honnig-, Keese-, Schinken(flees)-, Schmolt-, Stuuten-
Botterram- auch: Bottram-
Botterramsdööse, -doose f. Butterbrotdose (für Fabrikarbeiter)