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Wörterbuch der Westmünsterländischen Mundart - Kreis Borken

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Puddingsaft m. Saftkonzentrat aus Beeren (unverdünnt zum Pudding).<br />

→ Saftwaater<br />

Pudding(s)papp m. dünner Vanillepudding od. Brei aus Sago (oft mit<br />

Eischnee, gab es z.B. am Karfreitag zusammen mit Ölgebäck)<br />

Puddings-ssapp m. Puddingsaft<br />

Puff m. (Puffs) Stoß, Puff. → Knuff, Stötte<br />

puff 1. puff! (Geräusch z.B. beim Schießen). 2. Ausruf beim<br />

Fangenspielen, wenn jd. gefangen hat<br />

Puffbohne f. dicke Bohne. → Peerdebohne<br />

puffen stoßen, puffen<br />

Puffer m., Püfferken best. Ölgebäck (für Karfreitag). →<br />

Balleböisken, Erpel-, Olliekrabben, Riewepannekooken.<br />

Zs.: Bookwäiten-, Nij-jaors-, Ollie-<br />

Püfferkes-ieser, -n n. pfannenartiges Gerät mit Vertiefungen zum<br />

Backen von Ölgebäck. → Balleböiskespanne<br />

Püfferkespanne f. pfannenartiges Gerät zum Backen von Ölgebäck<br />

puffig locker, mit Hohlräumen. Van te vull Plaggen wödd dat Land<br />

te puffig (Wasser versickert, Gewächs vertrocknet).<br />

Puffmoue f. weiter Ärmel (z.B. an Ärmelschürze). → Schinkenmoue<br />

Puffstuute(n) m. holländisches Weißbrot (wenig sättigend; man kann<br />

es zusammendrücken.)<br />

Pugge f. (St, Sü, Ge, Bor, Hei, Rae); Pugge n. (Rh, Bo) (Puggen;<br />

Püggsken) Ferkel; Schwein. * Scheer du nich de Puggen un laot de<br />

an<strong>der</strong>n de Schaope (wer sich für geringen Lohn plagt u. an<strong>der</strong>n<br />

einträglichere Arbeit überläßt, Bor). → Blaag, <strong>Borken</strong>, Häärgott,<br />

Killefietken, Kodde, Lankern, Schwien.<br />

Zs.: Mäste-, Mett-, Schlacht-<br />

Puggenbäär, -beer m. verschnittener Eber<br />

Puggenback m. Schweinetrog<br />

Puggenbeen n. Schweinebein, -pfote<br />

Puggenbeenken (Rh, Bo) Schwertlilie, Iris. → Löösbloome<br />

Puggenblaose f. Schweineblase<br />

Puggenbunge f. Transportkasten für Schweine<br />

Puggendraod m. Draht für Schweinegehege<br />

Puggendudd(en) m. (Rae) Kelle für Schweinefressen. → Farkendudden<br />

Puggendullkruud n. Bilsenkraut<br />

Puggen-er(ap)pel f. Schweinekartoffel (kleine, beschädigte od.<br />

grüne Kartoffeln, die beim Sortieren auffallen u. gekocht als<br />

Schweinefutter verwendet werden)<br />

Puggen-fangen Hilfe bei <strong>der</strong> Geburt <strong>der</strong> Ferkel. Denne is ook nich<br />

gudd to’t Puggen-fangen (O-Beine).<br />

Puggenfänger m. 1. wer beim Ferkeln hilft. 2. krummbeinige, Obeinige<br />

Person (iron.). → Farkenbeen<br />

Puggenfett n. Schweinefett<br />

Puggenfleeger m. Papierdrachen für kleine Kin<strong>der</strong> (abw.)<br />

Puggenflees, -fleesk n. Schweinefleisch<br />

Puggenfuur n. Schweinefutter<br />

Puggenhaor n. Schweineborste. → Strübbe<br />

Puggenhuus n. Schweinehaus<br />

Puggenjunge m. Schweinehirt<br />

Puggenkaste(n) m. Kasten zum Transportieren von Schweinen<br />

Puggen(kar)tuffel f. Schweinekartoffel. → Puggen-erappel<br />

Puggenklamme(r) f. Nasenklammer für Schweine<br />

Puggenkopp m. Schweinekopf. → halwen Kopp<br />

Puggenköttel m. Schweinekot<br />

Puggenkoue f. Transportbehälter für Schweine

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