Ceska-kucharka_Fialova

SALÁT MRKVOVÝ s CELEREM
1 šálek jemně ustrouhané mrkve, stejně celeru, 1 šálek ochucené majonézy
Zeleninu promícháme a smícháme s ochucenou majonézou.
SALÁT z MÍCHANÉ ZELENINY
1 hlávkový salát, 1 čerstvá okurka, 2 okurky kyselé, 3 oloupaná rajčata, 2 oloupané opečené
papriky
Marináda: 3 lžíce oleje, 2 lžíce octa, sůl, trochu cukru
Zeleninu nakrájíme na plátky, promícháme a přelijeme připravenou marinádou.
SALÁT OKURKOVÝ s PAPRIKAMI
1 salátová okurka, 2 až 3 papriky, 2 lžíce oleje, 1 až 2 lžíce octa, sůl
Papriky zbavíme semen a tence nakrájíme. Okurku tence na plátky nakrouháme. Zeleninu
smícháme a zalijeme marinádou.
Obměna:
1. Přidáme 3 oloupaná na plátky nakrájená rajčata a povrch posypeme strouhaným
pivním sýrem.
656