17.01.2016 Views

Ceska-kucharka_Fialova

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Srnčí maso dušené..................................311<br />

Srnčí pečeně na smetaně......................309<br />

Srnčí pečeně přírodní............................309<br />

Srnčí ragú.................................................311<br />

Staré brambory s petrželí..................... 497<br />

Staročeská pohanka..............................488<br />

Staročeské mrkvance............................ 698<br />

Staročeské roštěnky................................155<br />

Staročeský slepenec............................... 502<br />

Stažení sádelné husy............................. 352<br />

Štika nebo kapr pečené na sardelích...369<br />

Štika pečená...........................................366<br />

Štola z tvarohového těsta.......................717<br />

Střapáčky.................................................519<br />

Strouhání....................................................57<br />

Suchá rýže i............................................ 476<br />

Suchá rýže ii.......................................... 477<br />

Suché vdolky zvané „beleše“................ 699<br />

Šunková majonéza.................................. 97<br />

Sušenky.................................................... 762<br />

Sušenky kořeněné.................................. 773<br />

Sušenky nesladké.................................. 771<br />

Sušenky ořechové nebo oříškové......... 763<br />

Sušenky sladko — slané........................ 772<br />

Sušenky s kokosem............................... 763<br />

Sušenky s kokosem a bramborovou<br />

moukou..................................... 763<br />

Sušenky s mrkví..................................... 765<br />

Sušenky tvarované strojkem na maso....776<br />

Svíčková pečeně rychlá......................... 148<br />

Svíčková pečeně s vínem....................... 148<br />

Svíčková pečeně v kapustových<br />

listech.............................................151<br />

Svíčková pečeně v listovém těstě...........151<br />

Svítek bílkový s masem............................67<br />

Svítek do polévky...................................... 64<br />

Svítek mozečkový......................................67<br />

Svítek v mléce i....................................... 677<br />

Svítek v mléce ii..................................... 677<br />

Svítek ze zbylého dušeného hrášku.... 582<br />

Svítek zvaný „vyběhlík“..........................675<br />

Svítek z konzervovaného vepřového<br />

masa............................................ 295<br />

Svítek z kopřiv, špenátu nebo<br />

mangoldu..........................................651<br />

Svítek z kůzlečího kořínku...................289<br />

Sýrová omeleta i....................................440<br />

Sýrová omeleta ii................................... 441<br />

Sýrové chlebíčky smažené...................... 89<br />

Sýrové krokety........................................ 445<br />

Sýrové lívance......................................... 442<br />

Sýrové nočky smažené.......................... 494<br />

Sýrové smaženky k zelenině................ 493<br />

Sýrové smaženky z bílé veky................ 442<br />

Sýrový koláč............................................ 441<br />

Sýrový nákyp i........................................ 437<br />

Sýrový nákyp ii...................................... 437<br />

Sýrový nákyp se strouhanou houskou....438<br />

Sýrový salát............................................. 446<br />

Sýr smažený............................................ 444<br />

Sýr smažený ve vaječném obalu.......... 444<br />

Sýr smažený v řídkém těstě.................. 444<br />

Sýr vařený................................................ 446<br />

Sýr zapečený se žemlemi a vejci..........440<br />

Taštičky z nudlového těsta plněné<br />

masem................................................ 56<br />

Telecí brzlík dušený............................... 226<br />

Telecí brzlík smažený............................ 226<br />

Telecí brzlík s pikantní omáčkou........ 226<br />

Telecí brzlík zadělávaný....................... 225<br />

Telecí hlava s vinnou omáčkou........... 228<br />

Telecí hrudí nadívané masitou<br />

nádivkou........................................... 198<br />

Telecí hrudí pečené s nádivkou............191<br />

Telecí hrudí se slaninou........................ 197<br />

Telecí hrudí smažené i...........................213<br />

Telecí hrudí smažené ii.........................214<br />

Telecí hrudí s citrónem......................... 199<br />

902

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!