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581 CHARBON DES BLES — CHARBONS ARDENTS 582
le genre Ustilago, et la plus repandue est 1' Ustilago Carbo
(fig. 201). — Les spores, souvent melees aux graines des
cereales, germent avec elles, et presque simultanement,
sur les sillons ou le semis a ete opere. II en sort un court
filament, invisible a 1'oeil nu, nomme promycelium, qui
donne naissance au bout de peu de jours a d'autres spores
secondaires, d'une extreme petitesse, ou sporidies, destinees
a se developper immediatement, si le vent les porte
en un milieu favorable; autrement elles perissent. Ce
milieu n'est autre que 1'epiderme du ble naissant; le
parasite penetre par un stomate, vers le collet de la jeune
racine, pousse un long tube, qui se ramifie a 1'interieur
201. — Ustilago Carlo.
•a, epi d'orge charbonne. — 6, groupe triflore vu par le dos,
gross!. — c, spores & divers etats de germination, grossies
environ 1 000 fois. — d, Promycelium.
des tissus de la plante nourrice, jusqu'a 1'envahir totalement.
G'est le vrai mycelium, dont les branches innombrables
ne se contentent pas de serpenter dans les espaces
libres entre les cellules, mais poussent des sucoirs jusque
dans la profondeur de leur protoplasma. Malgre la penetration
intime de tous ses organes par le parasite, le ble
continue son developpement normal en apparence. L'etat
maladif et les lesions internes ne se manifestent qu'au
moment ou le charbon va former ses spores, juste a 1'epoque
ou le ble va lui-meme fleurir. Alors les filaments
myceliens se pelotonnent en un glomerule mucilagineux
a 1'interieur de 1'ovaire de la graminee, se substituent a
la graine qui devait y prendre naissance, et remplissent
1'organe d'une multitude de cellules noires, imitant la
poussiere de charbon, qui ne sont autres que les spores
et qui ont donne son nom a la maladie. A la maturite
1'ovaire charbonne se rompt, et les spores incluses sont
mises en liberte. Celles-ci ne germent pas immediatement,
mais restent a un etat de vie latente, qui peut se
prolonger de longues annees, jusqu'a une prochaine saison
favorable, au retour des pluies.
Les anciens consideraient les maladies du charbon
comme une degenerescence spontanee des grains. Adanson
et B. de Jussieu reconnurent leur origine parasitaire.
II ne faut pas confondre le charbon avec la carie des bles,
champignon entophyte du genre Tilletia, tres voisin de
I'Ustilago par ses caracteres et son mode de vie. II en
differe par le promycelium non cloisonne et les filaments
sporigenes, qui ne subissent pas d'alteration mucilagineuse.
Enfia les spores ne sont pas mises en liberte par
la rupture spontanee de 1'organe qui les renferme. La
principale espece est le Tillelia Caries. F. HY.
II. EXEGESE.— Le sidddfon est un des fleaux dont Dieu
menace son peuple s'il est infidele, Deut., xxvni, 22;
et qu'il detournera s'il vient le prier dans son temple.
Ill Reg., viu, 37-40; II Par., vi, 28. Ce fleau sevit plusieurs
fois. Amos, iv, 9; Agg., u, 18 (hebreu, 17). Les
iraducteurs grecs et latins ne sont pas bien fixes sur le
sens de ce mot, qu'ils rendent de facons tres diverses.
D'apres son etymologic, sadaf, « bruler, noircir, » le
sidddfon pourrait etre le charbon ou la carie. L'union
habituelle de ce fleau avec le yerdqon, autre maladie des
cereales, la rouille, rend plausible cette opinion maintenant
assez suivie. Quant a distinguer entre le charbon
ou la carie, il est probable que les Hebreux, comme
souvent les cultivateurs de nos jours, confondaient les
deux maladies a cause de leur etroite ressemblance.
E. LEVESQUE.
CHARBONS ARDENTS (hebreu : gahelet, d'un
radical gdhal, probablement analogue a 1'arabe gdham,
« allumer le feu, » Gesenius, Thesaurus, p. 280, et
gahule 'e§,« charbons de feu; » Septante : avSpaxe; nupo:,
av9paxia, « brasier; » Vulgate : carbones, ignis, pruna).
La Sainte Ecriture parle assez souvent de charbons ardents,
mais en differents sens.
1° Sens propre. — Le charbon noir (non enfiamme),
pehdm, se change en gahelet, « charbon ardent», Prov.,
xxvi, 21. Exceptionnellement, pehdm, qui vient du radical
pdham, « etre noir, » designe aussi des charbons enflammes.
Is., XLIV, 12; LIV, 16. Us sont employes pour bruler
1'encens. Lev., xvi, 12; pour cuire le pain, rotir la viande,
Is., XLIV, 12,19, et les poissons, Joa., xxi, 9; Tob., vi, 8;
vni, 2; pour chauffer la forge, Is., LIV, 16, faire bouillir
la chaudiere, Ezech., xxiv, 11, et alimenter les rechauds
au moyen desquels on se garantit du froid. Jer., xxxvi, 22;
Joa., xviii, 18. Le Sage, pour marquer le danger des
mauvaises frequentations, les compare aux charbons enflammes
qui briilent les pieds de ceux qui marchent
dessus. Prov., vi, 28.
2° Sens metaphorique. — 1° Dans sa description du
crocodile, 1'auteur de Job, XLI, 12, dit de 1'animal:
Son souffle allume des charbons,
Et la flamme se pre'cipite de sa bouche.
Par cette metaphore bardie, 1'ecrivain sacre veut donner
une idee du curieux effet de lumiere qui se produit
quand le saurien projette violemment de Feau par la
bouche ou les narines, sous les rayons d'un soleil eclatant.
Voir CROCODILE. — 2° Le charbon ardent est parfois
considere comme le dernier reste qui pourrait rallumer
le feu. II devient alors 1'image du dernier heritier d'une
famille. Pour apitoyer le roi en faveur d'Absalom, une
femme de Thecue, a laquelle Joab a fait la legon, vient
trouver David ct se plaint qu'on veuille eteindre «le charbon
qui reste », c'est-a-dire mettre a mort son dernier
enfant. II Reg., xiv, 7. La Vulgate rend ici le mot gahelet
par scintilla. C'est sous cette forme d'« etincelle » et non
de « charbon enflamme » que la metaphore a passe dans
notre langue. La locution proverbiale dont se sert Notre-
Seigneur, a la suite d'Isaie, XLII, 3, « ne pas eteindre la
meche qui fume encore, » Matth., xn, 20, n'est pas sans
analogie avec celle du livre des Rois, quant a la forme
sinon quant au sens. Isaie, XLVII, 14, se sert aussi de
1'image du charbon pour signifier qu'il n'y aura plus
de maisons, quand il dit qu'apres la ruine de Babylonc il
ne lui restera plus « ni charbon auquel on se chauffe, ni
feu devant lequel on puisse s'asseoir ». — 3° Le Siracide
recommande de « ne pas enflammer les charbons des
mechants », c'est-a-dire de ne pas exciter leurs mauvais
instincts, meme par de justes remontrances, « de peur
d'etre consume par le feu de leurs forfaits.» Eccli., viu, 13.