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tinto, donde existe una marcada competencia entre una gran diversidad de marcas en la ciudad de
Morelia.
Es por eso que es una necesidad imperativa el realizar estudios de mercado para conocer los gustos y
hábitos del consumidor dentro de un mercado con un alto potencial de crecimiento de la demanda por
el vino tinto donde el consumo per cápita en México es de medio litro al año, mientras que en Francia
consumen un promedio de sesenta litros anuales, el país de mayor consumo en el orbe. Por lo tanto esta
investigación determinará los gustos y preferencias de los consumidores de vino tinto en una plaza
como el sureste de Morelia, donde se encuentran la mayoría de los centros comerciales y bares de la
ciudad; y donde las marcas de vino tinto compiten entre sí dentro de un mercado creciente de consumo
del vino tinto.
OBJETIVO.
La presente investigación de mercados es para determinar la proporción de la población en el sureste de
la ciudad de Morelia que consume vino tinto y saber sus principales motivaciones por las cuales lo
consume, además de conocer sus gustos al probarlo y si le gusta seco o dulce. También se investigará
que proporción de la población conoce la marca de vino tinto “Sangre de Cristo”, además de saber que
otras marcas tiene en mente del mismo producto. Para determinar la proporción de la población que
gusta de consumir vino tinto se diseñó una encuesta con un determinado número de preguntas y se
realizaron entrevistas cara a cara. Todo el estudio se centró en la población que habita en las colonias
del sureste de la ciudad de Morelia, por lo que toda referencia a la población será hacia los habitantes
de ese sector de la ciudad.
Los objetivos específicos son:
1. Determinar la proporción de la población en estudio que consume vino tinto.
2. Definir las principales motivaciones de la población que consume vino tinto por las cuales lo
consume.
3. Definir las principales motivaciones de la población que no consume vino tinto por las cuales no lo
consume.
4. Definir la frecuencia que los consumidores beben vino tinto.
5. Determinar los principales lugares de consumo de vino tinto.
6. Encontrar las marcas más populares de vino tinto entre la población.
7. Determinar en la población las principales razones para elegir una marca determinada de vino tinto
para su consumo.
8. Definir en los consumidores las razones de compra por cada una de las marcas más populares.
9. Determinar en la población que proporción conoce la marca de vino tinto “Sangre de Cristo”.
10. Determinar en la población la proporción de los consumidores de vino tinto que compra la marca de
vino “Sangre de Cristo”.
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