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La dinámica del sector ganadero de las MiPyMe´s, está dando lugar a un importante proceso de
naturaleza de “Gestión Circular” que a partir de datos de eventos pasados, los productores de pie de
cría, venden ganado basado en el valor genético, mientras los productores de ganado comercial
venden cantidades de kilos de ganado. Se reitera que es importante, evitar el subsidio entre cada una
de las operaciones, para que el hato tenga productividad y sea rentable al conocer sus costos,
disminuyendo gradualmente las pérdidas en el sistema tradicional ganadero actual.
Las malas prácticas de algunos productores generan inconsistencias y pérdidas, al no contar con
información útil no registrada en el sistema tradicional actual , tarea que continúa con la planeación
y análisis en las decisiones del productor, existiendo la necesidad de iniciar un proceso de cambio
gradual individual, colectivo y sistemático de sus costos en las viejas prácticas de operación, donde
el eje de su desarrollo sea la planeación y el análisis de las decisiones, siendo la constante del
productor, determinar las perspectivas de acciones futuras del sistema tradicional, en las MiPyme´s
ganaderas en la región Sur de Zacatecas para hacerlas más rentables.
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