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fabricar cada producto). La meta es hacer coincidir la tasa de producción y la tasa de
demanda para fabricar los productos cuando se necesitan.
1.1 PLAN DE PRODUCCIÓN
El plan de producción es un documento que define de manera clara, objetiva, y en forma
cualitativa y cuantitativa qué se va a fabricar, cuándo se va a fabricar y en qué cantidad. La
explosión de materiales es dentro de dicho plan la acción de proyectar los requerimientos
de productos terminados, hacia los materiales que los conforman. Es usual el sistema de
clasificación de materiales de prioridad de inventarios ABC. El análisis de los tipos de
estrategia para la producción por nivel abarcan el corporativo o alta dirección (estrategia de
inversión), divisional o general (estrategia de negocios) y departamental (estrategia
funcional).
1.2 PLANEACIÓN AGREGADA
Se define como un plan de producción a mediano plazo, que es factible desde el punto de
vista de la capacidad, y permite lograr el plan estratégico de la forma más eficaz posible en
relación con los objetivos tácticos del subsistema de operaciones.
Las funciones básicas de la planeación agregada son: permitir la conexión y comunicación
de departamento de operaciones con la alta dirección y con el resto de áreas funcionales;
ser el origen del proceso de planificación y control de la producción a desarrollar por la
dirección de operaciones, y ser instrumento de control del plan estratégico, en cuyo marco
las distintas áreas acuerdan en términos agregados, lo que va a producirse y lo que va a
estar disponible para la venta.
Los pasos a seguir en un proceso de planificación agregada son: determinar cantidades a
producir mensual o trimestralmente para el horizonte de planeación considerado; hacer un
plan factible, para lo cual habría que establecer las medidas de ajuste transitorio de
capacidad y demanda, siendo necesario determinar, por período, el valor de las distintas
variables utilizadas medidas de forma compatible con las limitaciones del entorno; facilitar
la consecución del plan estratégico, para lo cual deberá responder a las previsiones del plan
de producción a largo, mediano y corto plazo y de otras posibles fuentes de demanda, y
lograr la mayor efectividad posible en relación con los objetivos tácticos. Tras cumplir lo
expuesto en los ítems anteriores esta nueva condición llevará a intentar los mejores niveles
posibles de servicio al cliente en calidad, plazos y otros objetivos (Machuca, 1998).
1.3 OPERACIONES
Es el área responsable dentro de la empresa de planificar, producir o fabricar y distribuir,
bienes de producción que cumplan las especificaciones, controles y expectativas de costo,
calidad cantidad y tiempo mediante el uso sistematizado de técnicas y herramientas de
ingeniería y la administración. Dicha área puede ser una dirección de la estructura
administrativa. Se compone de planeación de la producción, compras, producción física,
control de calidad, nuevos productos, mantenimiento, ingeniería y distribución.
La investigación de operaciones es la forma científica de tomar decisiones en las
organizaciones. La principal utilidad de dicha técnica es servir de soporte y ayuda para
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