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Tabla 3. Costo unitario de maceta por ciclo de cultivo (1050 metros<br />

cuadrados).<br />

Numero de camas utilizadas<br />

Volumen de Macetas<br />

Estimadas<br />

Costo<br />

Unitario<br />

por<br />

Maceta<br />

12 7500 $ 11.36<br />

24 15000 $ 8.04<br />

36 22500 $ 6.92<br />

60 37500 $ 6.02<br />

120 75000 $ 5.26<br />

180 112500 $ 5.12<br />

Elaboración propia<br />

Costos Estimados para el Proceso de Cosecha<br />

Para el proceso de cosecha se definieron los siguientes costos: Dentro de este eslabón de la cadena<br />

se destaca principalmente los siguientes costos:<br />

Tabla 4. Resumen de Costos del Proceso de Cosecha.<br />

COSTO<br />

VALOR<br />

Material Directo:<br />

Material Directo Variable por Maceta $ 0.50<br />

Mano de Obra Directa Variable por<br />

Maceta $ 2.56<br />

CIF Fijos $ 1,322.40<br />

Total $ 24,272.40<br />

Elaboración propia<br />

• Empaque.- El empaque para las gerberas en maceta consiste en mangas de papel ò polietileno<br />

para protegerlas durante el envío. Después, las macetas se colocan en cajas de cartón en grupos de<br />

seis<br />

Mano de Obra Directa:<br />

• Selección de Macetas.- Las gerberas en maceta están listas para el mercado cuando tienen como<br />

mínimo una flor abierta y dos por abrir, para mercados locales entre más flores abiertas tengan es<br />

mejor; no existiendo una clasificación estándar para las gerberas en maceta, es representativo dentro<br />

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