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Costo-Volumen-Utilidad, su Efecto en la Rentabilidad de las PYMES
Turísticas de San Francisco de Campeche
Mario Javier Fajardo marfa.0712@gmail.com Universidad Autónoma de
Campeche
Luis Alfredo Argüelles Ma luisarguellesmaa@hotmail.com Universidad Autónoma de
Campeche
Román Alberto Quijano García rq6715@hotmail.com Universidad Autónoma de
Campeche
Resumen
El presente estudio se desarrolló considerando como población las pequeñas y medianas
empresas del sector turístico de la ciudad de San Francisco de Campeche, Campeche; su
tipo es no experimental, de corte transeccional, pues los fenómenos son observados tal y
como se dan en su contexto natural. Se inició como exploración relacionada con el objeto
del estudio, siguiendo con la descripción de las características particulares de la población,
hasta llegar a las conclusiones. En este trabajo se incluyeron las 10 empresas (100%),
clasificadas como pequeñas, según el censo económico 2009 del INEGI, para analizar el
efecto CVU –variable independiente- como una herramienta relacionada con la
rentabilidad –variable dependiente- en las PYMES, así como la manera que ayuda a la
gerencia a eliminar la incertidumbre en la toma de decisiones y ser competitivo y lograr el
crecimiento económico ante la globalización, así como, la problemática actual que
enfrentan los directivos para comprender el análisis CVU como medida del rendimiento
de la actividad económica.
Palabras Clave: Costos, Rentabilidad, PYMES
Abstract
The current study was developed by considering as population the small and medium-sized
businesses of the tourism sector in the city of San Francisco de Campeche, Campeche. It’s
non-experimental type since phenomena are observed as they occur in their natural context.
It started as an exploration related to the study’s main objective, following the description
of the population’s particular characteristics to reach conclusions.
This study considers ten businesses, considered as small according to the 2009 INEGI
(National Institute of Statistics and Geography) economic census, to analyze the CVU
effect – independent variable – as a tool related to profitability – dependent variable – in the
PYMES (Small and Medium Businesses), as well as the manner that helps the management
to eliminate uncertainty when decision making and being competitive to reach economic
growth to face globalization, as well as the actual issues that managers face to understand
the CVU analysis as a measure of economic activity performance.
Keywords: Costs, Profitability, PYMES
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